重生之厨女当家 093将快餐店开遍整个大衍国(2/4)

    经过一段时间的观察,这家人也都是知恩守礼的,又都会写写算算,分派在几间铺子里管管帐也能信得过。

    姓岳的一家则是那个带着老娘的孝顺儿子,凌小柔让人为他娘请了郎中,诊治过后也就是长期营养不良,加上年岁大了,喝了几天凌小柔让人准备的药膳身子骨也就硬朗起来,虽然不能干重活,平日在庄子里缝缝补补,洗洗涮涮还是可以的。

    因感激凌小柔当初买下他们,又为老娘治病,岳家的儿子对凌小柔可是死心塌地地忠心。

    而且,凌成带来的话意思就是白家的儿子不但有力气能干,还炒得一手好菜,虽然比不得凌小柔教出的厨娘,但自己琢磨着就已经味道不凡了,若是凌小柔能点拨他几下,就是做个大厨也不难。

    凌小柔当即就让岳家小子炒了两个菜端上来,尝了一口,果然如凌成所说,虽不及她做出的味道好,但比起当初的熊大厨等人也不差多少,而且看他拿着炒勺时的自信,这也是经过一番苦练的。

    当听岳家儿子说自己的厨艺是跟老娘学的后,再看那个面色也红润了,身上也有肉了的岳老太太,凌小柔就觉得自己是捡到宝了,当即就教了母子二人几个适合快餐的菜式,往后这几间快餐店就教给他们来打理。

    被东家大小姐如此信任,岳家母子也很感激,一再表示不会让大小姐失望。

    快餐店也不用如何装修,桌椅也是现成的,只是让人定做了几只用来装菜的白铁大盆,到时往桌子上一放,客人要买什么菜就可以直接点了。

    还有就是很多的碗筷,这时代里没有方便餐盒和筷子,用的都是那种大碗,考虑到很多过路商人为图方便,会用大碗将快餐打包带走,所要用到的碗肯定不少,这些都是需要去定做的。

    好在通县就有一间杂货铺子,里面积压了不少大碗,买来就能用上,因一下子买的多,又是积压物品,杂货铺老板给了个很优惠的价。

    又跟杂货定了大小不一的碗,也没挂牌子,放了挂鞭,快餐铺子便开业了。

    初时只是有人好奇这间铺子是做什么的,可当一盆盆炒的色香味俱全的菜被摆出来,上面还罩了一层干净的纱罩,瞧着干净、闻着动人。

    当得知这样比通县大酒楼里炒的还要香的菜,荤的只要七文钱一勺,素的只要三文钱一勺,很多人都买了两勺尝尝。

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