第116章击拂制茶不相上下,秦音香草过敏(2/5)

采用“下汤运匕”,即汤瓶入汤或用茶匙加水,用清水使茶汤变幻图案。

两人静默着各自取出统一配备的“研膏茶”。

姜琪眸色沉敛,她细致地首先开始动作,在秦音开始取“研膏茶”时,眸光轻扫而过。

眼底闪过一丝微妙。

随即,她开始采用自己传统的制茶手法,神态娴静地运作着手里的动作。

到底是跟着姜老学过的,姜琪本人是有真才实学的。

在她低眸认真制茶时,不少人都忍不住被她这种淡然娴静的气质吸引。

当然。

有了秦音开头的大放异彩。

大家更多是忍不住看看秦音这次还能弄出什么花样。

只见,秦音这次的茶艺动作跟姜琪的依旧截然不同。

她采用的依旧是“七汤点茶”法。

但因为茶百戏对茶汤与茶沫的延密度有着更高层次的要求。

所以这次的七汤点茶手法,她的每一个动作也更精密。

只见她首先取出早就备在一旁的“研膏茶”。

量茶授汤,调如融胶。

她动作娴熟又巧娴,将沸水入注,像调芝麻酱一般调成黏糊状,形成胶质物,其颗粒必须全部溶解,茶粉与茶粉之间咬合在一起。

此为——第一汤!

随即,秦音取出茶匙,调令极匀,环回击拂。这一道工序对击拂力道的均匀与力道极有讲究。

有种珠玑磊落,大珠小珠落玉盘的感觉。

第二汤,第三汤……第五汤。

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