第238章(2/5)

祝聃感动之余,赶忙说:“太傅,您这是要怎么炒制?卑将来帮您罢。”

祁律正好累得不行,这么一大锅苦荞,早知道少弄一些了,两个人说着话,险些忘了苦荞,差点子便炒糊了,祝聃赶紧接过去继续炒,很快炒制的苦荞冒出浓郁的香味儿。

祁律说:“行了,可以起锅了。”

祝聃将苦荞从锅里倒出来,祁律将这些炒至完成的苦荞茶放入一个罐子里,只留下一些,放在耳杯之中,然后蓄上热水。滚烫的水倒入耳杯之中,水花飞溅而起,激荡着杯子底的苦荞茶也纷纷飞扬,只用眼睛看的话,苦荞茶没什么特别,反而其貌不扬,这也不是精选的黑苦荞,颗粒不明显,也不饱满,似乎并不好看。

但是倘或用鼻子去闻,那便不一样了,苦荞茶的香味被热水一激荡,立刻喷发而出,不同于绿茶的清香,苦荞茶的香味浓郁,接受度非常广泛,那是一种类似于食物的香气,并不会让人觉得过于高雅。

祝聃是个粗人,让他去品最好的茶,他未必能品的出来,但是这苦荞茶便不一样了,雅俗共赏,香的刚刚好。

祁律沏了一杯苦荞茶,递给祝聃,笑着说:“祝将军快来试试,这苦荞茶的滋味儿可好,是不是能掩盖住水中的怪味儿。”

祝聃将信将疑,这苦荞他食过,这个年头的苦荞也是磨面吃的,和饼子一样,都是蒸熟了,用水和面攒成饼子吃,可想而知苦荞饼子的味道并不怎么美味。

因此祝聃一来不相信苦荞炒制之后会变得好吃,二来也不相信苦荞的味道能盖过水中的怪味儿。

祝聃将信将疑的将耳杯举起来,先轻轻的呷了一口,登时睁大了眼目,一脸震惊的说:“这……这苦荞……”

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