第453章 刘备:扬国威不用挑日子!【求月票】(1/2)

“为何叫安徽板面?”

柴进坐在一旁,撕开一包小米锅巴尝了尝,觉得味道不错,拿着包装袋给大家都发了一些,连两个帮忙的伙夫都有份。

张飞笑呵呵的说道:

“据说卖板面的大部分都是安徽人,但具体为什么,我也不知道……在现实世界没出过远门,都是看网上的一些段子。”

说话的时候,孙新挽起袖子,用肥皂洗了洗手,开始帮忙。

他已经琢磨透了板面的做法,没啥难度,尤其是对于他这种有把子力气的人,简直手到擒来。

鲁智深将柴进给的锅巴一口吃下去,坐到了煤炉旁边,一边烤火取暖,一边盯着锅里煮着的羊肉。

把剥了皮掏光内脏的羊切成大块,白水煮半个多小时,就能捞出来蘸着盐吃了,原滋原味非常美味。

他闻着羊肉的香味嘟囔道:

“手把羊肉就是这么做的吗?下次我也试试。”

周通凑过来,拿着勺子将锅里的血沫打一下,笑嘻嘻的说道:

“大师何时煮肉,我帮你打下手。”

然而鲁智却不领情:

“拉倒吧,一只羊得被你吃一小半,剩下的都不够我吃的,要煮自己买去,别跟我一起搭伙。”

正说着,乔道清和樊瑞来了,两人知道今天来的都是食肉动物,所以特意带了一些熟驴肉。

一场风雪,百姓没有出现伤亡,但牲畜还是有一定程度的折损。

为了减少损失,这些人家就把牲畜卤了卖肉,乔道清本来打算买牛肉的,但被凤鸣轩全部收购了,好在碰到个卖驴肉的,就跟樊瑞买了五六十斤。

见到熟驴肉,李忠拿着小刀切了一块尝了尝:

“这驴肉不错,我剥点蒜,等会儿蘸着蒜泥吃。”

话音刚落,扑天雕李应端着一个超大号砂锅走进了院里:

“烫烫烫,赶紧给我支张桌子。”

邓飞一听,拎着旁边的餐桌就送了过去,等李应把砂锅放下来,他闻到锅里的肉香味儿,好奇的问道:

“这炖的啥玩儿啊?”

“野狍子,扎雪窝里一动不动,被我捡了個漏。”

柴进坐在炉子边,一边烤火一边说道:

“先生给的学习资料上有一则狍子的做法,把狍子剁成大块装坛子里,调料放好,做好密封,然后埋到稻糠里,把稻糠点燃烧个三天三夜,再从灰里扒出来,肉质非常鲜美,好吃得能让人把舌头吞下去。”

张飞一听就来了兴趣:

“啥资料?我咋没看过?”

“是一篇文章,好像是中学生阅读什么的,其实我挺想试试的,就是不得法,等鹏举来了,让先生调配一些卤料,做好了咱们一起品尝。”

史文恭诧异道:

“三天三夜,里面的肉不得烧成灰了?”

全场唯一的厨师孙新说道:

“史教师有所不知,稻糠堆在一起烧得慢,这种做法类似先生烹饪技巧中的低温慢煮或低温慢烤,能最大限度锁住肉中的水分,吃起来鲜嫩异常……赶明儿你们打了狍子,我试试吧,若是能做好,凤鸣轩又能增加一道美味。”

大家坐在一起聊着天,等刘备闻焕章和裴宣他们过来,今天的午饭正式开始。

开着LED大灯的房间内,四张方桌并在一起,组成一张超大的长桌,桌上摆着各种美味。

刚出锅的羊肉、熟驴肉、卤鹅、猪头肉、砂锅焖狍子等美食,看得鲁智深不住的咽着口水。

张飞把煮好的面捞到碗里,每碗都浇上一勺红油骨汤,先炸再卤的红辣椒微微膨胀,散发着浓郁的香味。

等面端上桌,张飞提醒道:

“辣椒可别扔啊,这是板面的精髓,配着面条吃一根辣椒,光屁股去外面跑一圈都不觉得冷。”

刘备接过碗笑着说道:

“可惜碗上没套塑料袋,不够正宗。”

大家开吃后,乔道清主动聊起了前两天已经出发的燕青等人:

“也不知道如何了,希望他们一切顺利。”

燕青石秀杨林杨雄四人出去,没有一个冲动之人,再加上这趟就是初步接触,应该不会有什么大问题。

刘备对他们几个很放心,反而有些担心邯郸那边的关羽:

“希望二弟能戒骄戒躁,不要冲动。”

闻焕章吃了口板面,确实筋道十足,吃一口面再来一口爆汁的红辣椒,超级过瘾,寒冷立马被驱散了。

他说道:

“关二爷如今已经改变了很多,再加上有公孙道长在一旁辅佐,肯定不会乱来……相对来说,我更担心史大郎和时迁会不会在京城闹出什么乱子。”

史进少年心性,胆大冲动,而时迁容易剑走偏锋,喜欢玩一些刺激项目。

这俩人凑在一起搞破坏,乐和施恩两人可劝不住。

刘备感叹道:

“还是要尽快建立通讯网络,这样有什么事交代一声就行。”

古代社会最大的问题就信息处理不流畅,假如能够做到即时通讯,整个华夏历史怕是就要重写了。

玄德端起碗准备吃板面时,鲁智深已经干光了一小盆:

“痛快,这面吃得真是过瘾!”

张飞一听,又给他盛了一盆,然后说道:

“主食浅尝辄止就好,肉才是体力的来源。”

“放心张三爷,我就是垫巴一下,今天主要对付羊肉。”

一整只羊看似很多,但面对一群食肉动物时,就显得捉襟见肘了。

鲁智深往碗中夹了几大块羊肉,也顾不上蘸盐,直接就着板面的汤吃了起来,别说,味道还真不错。

刘备尝了尝桌上的美食,又跟大家喝了两杯酒,然后说道:

“翼德明日一早,带骑兵一路向北,越过边境去大辽打探一下虚实,若是有机会,就直插草原逛一逛,没机会就算了,保存实力最重要。”

虽然冬天不是打仗的时候,但适当的练兵也是可以的。

而且越是公认不适合打仗,越要出其不意的行动,扬我国威可不用挑日子,什么时候都可以。

乔道清说道:

“贫道最近静极思动,也想去北国看看大好河山,就随军一起行动吧。”

有这位道长在,就算遇到什么险情,也能第一时间处理妥当。

很快,史文恭和杨志也主动请缨要一起去,刘备想了想,同意了两人的请求。

之前杨志需要镇守军器坊,但现在,整个真定府全都收入囊中,各县也进入了正常的工作生活中。

快吃完时,马灵匆匆赶来:

“哈,果然来得早不如来得巧,居然赶上了你们吃肉。”

他收起腿上的甲马,认真把手洗干净,往下首一坐,抬手抓起一块羊肉送进嘴里,才发现没任何味道:

“没放盐?”

邓飞把韭花酱推到他面前说道:

“得蘸酱吃,马灵兄弟又带来了什么好消息吗?”

马灵蘸着韭花酱尝了一口,立马喜欢上了这个味道,他边吃边说道:

“蔡府的调查组这两天就到邢州了,单二哥在大名府买下一幢酒楼,取名为凤鸣苑,所有家具都从现实世界采购,还会装上玻璃,就连灯也会用更为明亮的电灯,主打一个跨时代享受。”

闻焕章一听便乐了:

“这是在邯郸见识到了凤鸣酒楼,按捺不住了吗?”

“确实如此!不过最主要还是为了打探情报……为了打响知名度,单二哥希望凤鸣轩和凤鸣酒楼都支援一些厨师,帮助凤鸣苑成为大名府第一美食楼。”

孙新说道:

“没问题,最近培养了不少伙夫,正好可以派过去。”

马灵又将别的事情通报一遍,然后对刘备说道:

“皇叔,告诉你个好消息,赵云赵子龙要来投奔你了!”

一听这话,刘备激动得腾的一下站了起来:

“什么?子龙要来?”

正拎着一根驴肋排大口啃的张飞也呆住了:

“我们走后,他们应该彻底忘记我和大哥二哥才对,为何还记得呢?难道是并州大傻子给子龙说的?”

马灵摇了摇头:

“听鹏举说,赵子龙在那边翻来覆去看了好几遍《三国演义》,越看越觉得遗憾,现在季汉的基业要在这边重新展开,他就动心了,想继续追随皇叔。”

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