第五百一十一章 世上无难事,只要肯放弃（2/4）

谁让她今早在外面买了馄饨，但总感觉怎么吃都不香，现在看到幼儿园的绉纱馄饨制作视频，就突然萌生了想要自己动手做的强烈想法。

另一边，正摸鱼看同款视频的林伟麟，在看到老婆发的信息时，立刻明白了她的意图，但同时也带着一丝担忧地回复道：“老婆，你要自己做绉纱馄饨？你确定你会做吗？”

嗨！

活的腻歪了是吧？

敢质疑我的能力！

瞿晴的脾气立刻被点燃，有些不悦地回道：“谁说我不行？我已经学会了，包绉纱馄饨不过就是熬鸡汤、和面、调馅、擀皮、包馅、调汤、煮熟这几个步骤嘛。更何况，家里还有昨晚剩下的鸡汤，省去了熬汤的麻烦，岂不是更简单？”

“老婆，你确定不是在开玩笑？”

不怪他会心里发怵。

主要是结婚多年，他对自家老婆的厨艺水平有所了解，厨艺一直平平。

虽说这段时间，跟着黄骏的美食制作视频学习，厨艺略有上升，但也无法跟专业的厨师水平相比，更无法跟黄骏的厨艺相比。

再加上做面食是她的弱项，就算家里吃馄饨，一般都是直接满超市里的速冻馄饨，即便偶尔亲自动作做，也是依赖现成的皮，从未亲手擀制，调馅包制的技艺也属平平，成品往往乏善可陈。

而视频中黄骏展示的馄饨皮，其薄如蝉翼，技艺精湛，令人叹为观止。

要达到如此境界，非一朝一夕之功，更不是面食小白能轻易驾驭的。

见自家老公持怀疑态度，瞿晴的脸上写满了“你可以质疑我的经验，但不能否认我的潜力”的不悦，她坚定地回复：“谁跟你开玩笑啊！我很有把握的好伐！”

见状，林伟麟虽心存疑虑，却也选择相信她一回，简单回复了一个“OK”，便带着一丝忐忑的心情，继续他的工作。

瞿晴满怀壮志地步入厨房，正式踏上了自制绉纱馄饨的征程。

但随着制作的深入…

她渐渐意识到自己的天真。

第一次尝试自己包馄饨，就敢学着视频里从揉面开始，而不是直接购买现成的馄饨皮。

揉面确实挺简单，但那是对黄骏他们这些做熟了的人来说，不包括瞿晴这种菜鸟。

因此。

就算她按照视频中的比例添加面粉和水，但依然控制不好水量，一不小心水倒多了。

没辙的她，只能陷入“水多了加面，面多了加水”的死循环，最终竟然把一小袋的中筋面粉给嚯嚯掉，全加进去了。

不得不说，这揉面水平……

如果被儿子看到，肯定会调侃她，甚至可能说：“妈妈，你揉的面还不如我呢！”

不过，相较于揉面的挫败，调制馄饨馅的过程倒是显得得心应手，轻松不少，不久便顺利完成。

“擀馄饨皮，真是门技术活啊……我太难了…”

瞿晴边干边嘀咕，手里的擀面杖跟面团较上了劲。

她心中理想的馄饨皮，即便达不到黄骏那种能透出字来的薄度，至少也应该是轻盈飘逸的，然而现实却是，她手下的成品厚得仿佛一块薄饼。