026 给范大人的年礼(4/5)
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做时,程迎珍嫌麻烦,可就算在伯府,她也没看过这么精致的糕点:“面粉怎么变透明了,里面金黄的蜂蜜与桂花都看得清清楚楚,简直太精致了。”
苏若锦得意的昂起下巴,“这就是为何要洗面粉的原因。”
把面粉里的粉筋与其他物质分离出来,粉筋成面筋,剩下的就是澄粉,澄粉又称澄面、汀粉、小麦淀粉,它可是制作各种点心让点心变透明晶莹的秘笈。
四样礼摆在八仙桌上,程迎珍还是有些不确定,“官人,会不会显少?”
苏言礼一笑:“范大人可是吏部侍郎,什么东西没见过,咱送的不在贵贱,而在一个新奇。”
“要是范大人看不上这个新奇呢?”
苏若锦双手一摊:“反正爹没有银票、珍藏可送,那送别的都一样。”
这孩子,怎么能这样贬低范大人呢!
苏言礼伸手轻轻敲了一下女儿脑门瓜子,“朝庭命官,不可胡言乱语。”
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