第74章(3/3)
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“油焖大虾,松鼠鱼,砂锅牛蛙,烧蛇段。。。。。。”
刘猛翻着菜谱,专挑贵的菜。
“蛇肉就算了。”
陈浩不想吃蛇,这年头一盘蛇肉一百六,是招待贵客的名菜,而未来吃蛇肉的人会越来越少。
不是蛇肉难得,是人们慢慢晓得,蛇皮下蛇肉里蛇的腹腔中有大量寄生虫。
一些寄生虫有耐高温的“壳”保护,煎炸炒涮都很难完全杀死这些寄生虫,必须小火慢炖,炖八个十个小时才行。
所以刘猛点蛇肉,陈浩就有些反胃。
“别给我省钱,红烧蛇段,必须上。”猛子扭头吩咐服务员。
陈浩无语。