第103章:未来主题(二合一章节)(1/3)
“师父等会你别笑我就好。”
北条美代子心情忐忑看了眼夏安。
师父夏安这一回来,就俨然是突击考试的阵仗,爱丽丝、绘里奈涉险过关,现在轮到她了,北条美代子连续深呼吸,才让心跳平复下来,并开始了她的烹饪。
厨艺是很具现的东西,嘴巴上说的再多,总归还是要用菜品展示。
先由着美代子去忙碌。
夏安这。
意外发现面板给他弹来了资讯:
【已获得菜系—‘分子料理’的信息。】
【你成功将‘分子料理’(初学)记录在面板上。】
咦。
夏安展开菜系一栏。
之前仅有小成的粤菜来着。
现在,多了个初学最低等级的分子料理。
实际上,夏安的九星厨艺评定,还是取巧了,通过深夜料理人协会的“深夜食戟”击败了项世麟,便直接跨升到九星段位。
如果是正常的流程,到神州厨师与美食协会乖乖的考段。
“小成的粤菜”这个素质,距离九星评定的条件2,任意一门菜系达到【圆满】,还差的远呢。
当然,古食谱与古菜品,是被归类为经典,而非任何一门菜系领域。
“这个分子料理,想来是从爱丽丝那学来的。”
夏安心中好笑。
爱丽丝给他详细讲解和展示了分子料理「球化技术」,谁料得到呢,作为师父,居然还从弟子身上,悄咪咪蹭了个菜系信息回来。
不过嘛…
夏安瞥了眼身上囤积的经验信息。
【可用厨艺经验值:41000】
嘴角不禁掀起了一抹笑容,心中默默说:“我在蜀地锦官城,只摆摊一个晚上,就刷了足足4万经验。”
要知道,《幻想鱼面》可是用到了横纹鲑鱼、荔枝鲟鱼两种幻想渔产。
横纹鲑鱼的鱼肉100克/两千元。
而荔枝鲟鱼乃白银级食材,价格上,干脆就翻了数倍,每100克六千元。
那么如此一来。
达到经营目标十倍额度亏损,岂不是闭着眼睛亏?
哦对,两种幻想渔产都是锦官城文旅局提供的,并非夏安出资采购?
但这次,居然给夏安逮住了面板经营目标的漏洞。
显然不管食材由谁提供。
无论夏安自己采购的,或别人送的。
消耗了就是计入出摊成本!
“存在即合理。”夏安暗道,“亏文旅局的钱也是亏对吧?”
他似乎觉得自己找到了另一条路。
或许,以后不必为幻想食材发愁了,若各地文旅局有意请他去夜市摆摊,宣传一波旅游业,那提供食材这个条件必须要写在合作协议里面啊。
啧啧。
挥霍着别人的幻想食材。
烧着别人的钱,十倍速肝厨艺经验!
于是,心态变质后,夏安再去看摆摊一晚上就刷到手的4万点经验值,顿时有种咱家发财了,大可随便的心情。
而这4万经验值。
他先掉2万,砸给小成的粤菜,使之升级到【大成】。
接着,就是要不要升级分子料理掌握度的问题了。
夏安看了下。
分子料理从【初学】升级到【大成】,总费2万6千经验值。
缺口是五千点经验,不多,夏安只需些功夫,继续研习手里另一册《大银河面》食谱,稍有些成果,就很容易通过还原古菜品拿到经验值。
“先不急吧。”
心中沉吟,夏安决定看看《菊下楼争霸赛》第二期节目的主题是什么。
节目是一周一期。
两天后,导演高盛祺就该给所有名厨发短信通知主题了。
然后名厨们有约一周的时间来备战,下周六晚间的黄金时间,在节目和直播中呈现出菜品。
夏安继续饶有兴趣,看着北条美代子烹调她的“考试答卷”。
约半小时后。
她手持喷火枪,小心翼翼地,给煎锅里的饺子,喷绘火焰色泽。
“师父,我只能做到这了。”
很快,北条美代子停下来,擦擦汗,俏脸神色紧张。
显而易见的。
夏安的《火焰汤饺》,又叒被美少女徒弟复刻了!
但北条美代子的功底,显然弱薙切绘里奈一截。
如果说,绘里奈做的幻想鱼面,是夏安原版的全方位超级削弱版,找不出啥大毛病,还挺合理的。
那么,北条美代子的《火焰汤饺》,就显得问题多多了。
毕竟,美代子并没有神之舌。
不能一边尝试复刻,一边自我品鉴,迅速订正错误之处。
夏安品尝完,却相当意外:
“美代子,我记得你刚来的时候,火候功底没这么强吧?”
紫毛大弟子赶紧回答:
“我当时只有火候和颠锅功底,达到了小成。”
夏安颔首称赞,指着煎锅里,隐有些火焰色泽的汤饺:
“现在我可以说,伱的火候功底,向着大成奔去了,稍加努力,突破至大成不难。”
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