115、八零知青不回城（1/2）

让大家万万没想到的是,紧跟着食品厂过来的不是县里各家工厂的工会来买年货，而是县里的酒厂。

酒厂的干部郑重其事，绝无一辆自行车摸黑而来的道理,他们郑重其事地拿着介绍信先去公社拜访,然后坐着拖拉机,一路突突突进的赵家沟。

大队书记听说公社干部陪着县里的人来知青点时,第一反应就是眼前一黑。

完蛋了，李逵找上李鬼的门了。

酒作为要消耗粮食的副食品,严格来说，除了酒厂之外，就连供销社的酒坊都不应该投产，根本就没销售资格。

但法理之外有人情。

县领导也清楚,单凭酒厂的产量根本没办法满足全县老百姓的需求。因为酒厂的产品主要外销啊,能在本县销售的还不到一半呢。

所以,各家公社供销社自备酒坊酿酒卖酒的事，上面也就睁一只眼闭一只眼。

可凡事都有度,已经下放到公社一层了,估计人家酒厂早就忍得够呛。现在你大队都开始酿酒，你不是成心砸人饭碗吗？以后大家都酿酒,那酒厂还开不开？大家还吃不吃饭？

大队书记一个劲儿在心里打鼓，没见到贵客，先自己的腿发软。

听到外面的脚步声，他又陡然挺直了背,没等跟人握手打招呼,就脱口而出一句话：“我们大队没用粮食，用的都是喂猪的饲料，人不能吃的！”

他在心里拼命地补充,要是县里的人责问玉米芯子和山芋粉渣都能吃，当年饿肚子的时候连玉米外面包着的皮都抢着吃，那他就带人去猪圈，直接回怼对方：有种你捞出来吃！

没想到公社办公室主任满头雾水：“老赵你说啥呢？”

大队书记还绷着脸，眼睛瞪得跟牛似的，说话硬邦邦：“我说我们没有违反以粮为纲，我们没有浪费一粒粮食。”

办公室主任丈二和尚摸不着头脑：“你们大队今年公余粮没交上？”

“谁说没交的，我们一两粮食都没少。”

“那你给我叨叨这干啥？”

大队书记不敢放松：“那你们来干啥？也没说要检查工作，还从县里来人。”

“检查个屁！也不看看啥月份，谁不忙啊？”公社主任指着旁边穿着大皮袄的中年人道，“给你介绍一下，这是县酒厂的王科长，过来可是有大事呢。”

大队书记就苦着一张脸，要给人递烟。

过滤嘴的香烟他自己可舍不得抽，他都是抽旱烟，好不容易攒下的几根香烟都为了招待领导。

他可怜巴巴道：“王科长，你瞅瞅，我们大队能酿多少酒？从早忙到晚，也不超过50斤，都是我们社员自己喝了，也不往外面卖呀。”

反正他要咬死一件事，这都是自产自销，跟大队的豆腐房粉房一个道理，属于农副产品，没搞投机倒把，也没破坏社会主义经济建设。

跟在王科长身后的年轻人笑了，替领导解释：“大爹你误会了，我们来不是为了买酒而是为了买糖。”

大队书记这才松了口气。他也听儿女回家叨叨过知青点的事，晓得陈立恒去县里找关系，准备把酒和糖作为年货推销给各家工厂。

嘿！看来宋清远那小子还挺够意思的。

当初自己没白投票推荐他去当工农兵大学生。人虽然没回来，可还当赵家沟是自己的地盘，愿意为村里出份力，就很上路子了。

大队书记立刻换上了笑脸，赶紧积极推销：“买糖啊，好，我带你们去糖坊看看，要订哪种糖，玉米糖还是山芋糖？照说。”

没想到王科长却皱起了眉毛，追着问了句：“你们做糖用的不是粮食而是猪饲料？”

大队书记点头：“没错，一个是玉米芯子，一个是山芋粉渣，人吃不了，只能拿来喂猪，我们真没占粮食指标。”

王科长立刻大摇其头，十分遗憾：“那怎么行？我们的酒都是要卖到大城市里去的，要是让人知道我们的原料是猪饲料，还有谁买我们的酒啊？”

大队书记急了，立刻嚷嚷出声：“咋就不能吃？你尝尝看，我们造出来的糖又香又甜，干干净净的。玉米芯子山芋粉渣搁在20年前都是救命的口粮。全国老百姓有几个没吃过呀？谁吃出毛病了？这是两天好日子一过全都烧的不行了，还嫌弃起来了？”

他从橱柜里拿出一罐子糖浆，愣是让大家都尝尝：“你们吃吃看，你们说这糖不香不甜吗？我看供销社卖的冰糖都比不上这味儿。”

众人抿着嘴巴细细品尝味道，公社主任头一个竖起大拇指叫好：“不错，真不错，比白砂糖还甜。”

其他人也纷纷附和。

只那位王科长皱着眉毛，半晌没出声。

大队书记恨不得扒住他的脑袋用力晃一晃，你倒给句话呀。

“咱们做的糖，县里食品厂都说好。人家可是行家。”

不知道是不是大队书记的这句话终于打动了王科长，后者可算勉强同意去糖坊看看。

大队书记大喜过望，赶紧踩脚就要带人出去。

他婆娘喊住他：“帽子帽子，把帽子戴上。”

这老东西，还当自己是火力壮的小伙子呢。前两天挖水渠就光着脑袋，回家塞鼻子也就算了，耳朵都冻出了冻疮，晚上痒的睡不着，成心折腾人。

她埋怨了一句：“急啥急，把帽子戴好了。”

大队书记瞧不上往自己脑袋上扣狗皮帽子的婆娘，嫌弃了一声：“你懂个啥？这可是县里的干部。”

他老婆可半点不怵：“中央的干部也不差让人戴个帽子的功夫。就你急吼吼。”

嘿！这老娘们懂个啥呀？如果县里的厂都订了他们赵家沟的货，那就代表他们支援了工人同志。如果后面还有人犯红眼病，过来叨叨找事，他可有话回了啊。

你们想干嘛？这是要破坏我们农民跟工人老大哥的团结吗？我们产的东西，那可是支援工人阶级的。

哼！这话说了婆娘也听不懂。一点点政治觉悟都没有，就会围着锅台转。

他要不是为了这群娃娃想，他没事大冬天吹着西北风，跑前跑后，帮忙张罗这事儿？

大队书记在老婆子炸毛要揍他之前，赶紧捂紧了帽子出大门。

从他家到知青点也不远，走路还不到10分钟。

当初给知青点盖房子的时候，他就考虑过自己得离近点。人家从天南海北而来，人生地不熟的，他这个当大队干部的要不多照应着点，叫人咋活？

一行人浩浩荡荡走到知青点，却走了个寂寞，谁也没过来搭理。

大家太忙了，不管是迎接高考的知青还是本村的中学生，所有人都恨不得自己三头六臂外加八条腿。

熬糖的熬糖，蒸酒的蒸酒，拌料的拌料，招呼顾客的招呼顾客，个个都希望自己能生出第三只手，好歹能多做点事。

大队书记领着人过去找田蓝，她正忙着做酒曲呢。因为多了人手，所以现在蒸酒熬糖的活她也交出去了，省得她天天被酒熏的晕的慌。

“老九呢？赶紧喊他过来，这可是县里酒厂的贵客登门。”

田蓝随口应道：“忙着挖地呢。啥事啊？说吧，妇女也顶半边天，我们这是集体作坊，搞民主集中制。”

酒厂的王科长和他的下属张干事从进了知青点之后，两只眼睛就没歇过，一直来来回回打量工作环境。

现在被点名道姓地问，张干事也皱起了眉头：“这就是你们制糖的地方？”

田蓝点头，手上也不歇，做了点说明：“虽然我们条件简陋，但食品卫生这一块很注意，你看我们的操作，所有人都戴口罩和手套的。”

王科长追了一句：“你们真的是用猪饲料做糖的？”

田蓝笑了笑：“那得看您怎么看。比方说南瓜，做得好，端到大饭店的桌上也没问题。可要是收了就把他们切了煮煮喂猪，也不稀奇。同样的东西，就看你怎么处理了。”

张干事好奇道：“你们这用玉米芯怎么做出糖的？”

田蓝笑眯眯的：“玉米芯本来就是糖啊，富含淀粉。就好像你们酿酒一样，淀粉既能转化为酒精也能转化为糖。”

王科长开始挑三拣四，一会儿说他们条件简陋，没办法保证产品的质量。一会儿说他们是乡下的手工作坊，生产的东西跟榨糖厂根本没办法比。

大队书记还在边上强调：“人不可貌相啊，咱生产出来的东西就是好。你们又不是没尝过。”

结果田蓝当场撂挑子，一点儿都没招揽客人的意思，还如释重负：“那正好，我还真怕你要糖稀。你们大老远的跑过来，我不给你们，面子上也过不去。”

大队书记急了，这姑娘咋回事儿。平常脾气不好也就算了，现在来的可是贵客。

他一个劲儿朝田蓝使眼色，还在边上拼命找补：“我们同志忙工作，说话直，其实不是这意思。我们还是非常欢迎……”

田蓝今天打定主意拆大队书记的台，当面就让他下不了台：“我就是这意思。实不相瞒！我们的糖稀都已经叫县食品厂包圆了。他们说的很明白，有多少给多少，绝对不嫌多。这做买卖有先有后，人家先到的，我们当然得紧着人家供货。”

她露出歉意的笑容，“谢天谢地，你们不缺糖就好。等明年吧，明年如果你们想发糖当年货，提前说一声，我们也好预留。当然，你们看不上也没关系，买卖不成仁义在嘛。”

大队书记听她直接把买卖给推走了，差点没气死。

当着外人的面，他又不好当场训斥不晓得轻重的知青，只能又嚷嚷：“老九呢？让老九过来说话。女娃娃家，这事你做不了主！”

田蓝直接横他一眼：“咋的？妇女不顶半边天了？这本来就是我们大家伙的事。叔，你们自己看吧，别耽误我干活了。现在要货的人可多了，我们接了单子就得准时发货。”

说着她头一扭，当真后老勺对人。

公社主任满脸尴尬，怎么碰上头没眼色的犟驴了？

王科长和张干事则急得不行。

咋搞的？这知青咋不按常理出牌啊？他们可是县里的酒厂，产品远销大江南北，她倒看不上他们了。

先前他们表现出挑剔的态度，就是想引人上钩，好主动配合他们完成采购计划。

可人家不按他们的剧本走。

王科长清了清嗓子，拼命找补：“那个，也不是看不上。咱们都是做食品行业的，自然要求就高些。我们也支持知青创业，这样吧，食品厂要多少我们也要多少。”

大队书记这回真是喜得眉毛都要跳起来了。他一张脸跟盛开的菊花似的，脸上全是褶子：“真的啊，那你是只要一回，还是天天订货呀？嗐！年货应该不用天天订，兰花花，你们加班加点干，一定要在腊月二十八之前把糖发过去。”

公社主任也跟着高兴。主要是公社并没有熬糖的作坊，大家不存在竞争关系。现在他们公社管辖的大队生产的唐西被县里的酒厂看上了，那公社也与有荣焉啊。

在场唯一没表现出喜悦情绪的大概只有田蓝本人了。

她直接双手一摊，满脸坦然：“我从头到尾说的都是实话呀，我们的产量就这么高，已经被食品厂包圆了。您就是照顾我们生意，我们也对不住您的错爱了，我们的产能就这么高。”

公社主任先着急，赶紧发话：“你们有什么困难，现在就说。能解决的，我们就给你解决了。”

大队书记都松了口：“就是，要是材料不够用，我们也不是不能想想办法。”

他在心里挣扎，要不，干脆让社员将家里吃不完的山芋也卖给知青点吧。反正这玩意儿真没人爱吃，他自己都不想吃。与其白放坏了，甚至被人当柴烧，还不如用来变成糖。

田蓝摇头：“不是原料的问题，是没有生产车间。”

原料她眼下真的不缺。

现在村里家家户户都卖往糖坊玉米芯。还有人主动帮忙，把玉米芯子切开磨碎了再拿过来给他们用。

甚至连糖化缸，他们也可以从集市上买。本地人会烧陶土，大水缸不算贵，10个硕大的缸也不过100块。

他们现在缺的是车间啊。

不管是发酵池还是糖化缸，滴水成冰的冬天，那必须得在屋内。

知青点拢共就这么大点的地方，能装下多少发酵池和糖化缸？车间面积太小，严重限制了作坊的产能。

大队书记开始摸脑袋，十分犯愁，这的确是个大难题。

别看农村地方大，但家家户户的住房都不宽裕。为啥？建材贵呗。砖头房子你得有钱才能盖。泥巴屋子倒简单呢，可他根本不可能盖大。大了就撑不住，会直接垮掉。

况且都进腊月了，你现在开始盖房子，啥时候能盖好？等你盖好了，差不多也要过年了。

你听说过正月才给人发年货的吗？

田蓝满脸遗憾：“实在没办法，我们就这条件。真谢谢王科长你们的厚爱了，可惜我们受不住。”

知青点里又是熬糖又是蒸酒，加上做酒曲也需要温度，所以屋里暖呼呼的，热的王科长满头大汗。

他现在心中是一千一万个后悔，他咋就不动作快点。他就该在看到邻居家多了从赵家沟买去的糖稀时，立刻追上门，也不至于落到现在的状况。

王科长已经没了先前挑剔的劲儿，开始打着哈哈跟田蓝套近乎：“同志，这个样子吧，也不要全都包给食品厂嘛！他们也就是年前忙一忙，过完年之后，就用不了这么多货了。所谓不能把鸡蛋放在同一个篮子里，你现在也要拓展销售渠道，不能光指望食品厂。”

田蓝咧开嘴巴笑，完全无所谓的模样：“我开过年准备高考了呀，也不会生产这么多糖了。”

王科长感觉眩晕。

他怎么忘了？现在知青都流行回城。没办法接爹妈班的，也会想办法考走。

张干事赶紧强调：“这个高考可不简单，今年咱们全县才考走了几个人？当然，我不是说同志你学问不够，文化知识不足，而是千军万马挤独木桥，摔下去的人更多。”

王科长反应过来，也跟着帮腔：“就是啊，即便你考走了，你的同伴们呢？知青点这么多人，难道以后就不过日子了？”

田蓝犯愁：“那我也没办法呀，就这么大点的地方。我总不能把糖化缸分到家家户户吧，那我就没办法保证糖的品质了。还是算了吧，你们酒厂东西肯定多，也不差我们这点糖当年货。”

大队书记实在吃不消，直接拽着田蓝到边上，压低声音教训她：“兰花花，你咋就这么不会看眼色呢？有困难，克服困难也要上，怎么能把贵客直接推走？”