25、第二十五章 红袖添香（2/2）

顾和烟见秦潇言不说话，遂道：“那回屋吧，你帮忙看账本，看的我头都疼了，还有三层酒楼，用不了那么多，最上面一层不知做什么呢。”

秦潇言拉过顾和烟的手，“那先回去。”

有秦潇言在，顾和烟省了不少事，至于第三层，两人决定留作客栈，原本三楼也是客栈，正好不用动，只不过顾和烟只对面馆感兴趣，对客栈兴致缺缺。几日后，学做面的人回来，三楼的客栈都没弄好，最后又全扔给了秦潇言。

等面馆开业那天，顾和烟没过去，她在家等的焦急，坐都坐不住，生怕生意不好，倒是秦潇言气定神闲，还有心思看书。

顾和烟走过去把书抽出来，“晚上看书费眼睛。”她也是大实话，烛灯多暗呀，秦潇言还是得好好顾着身体。

秦潇言笑了笑，他拍了拍旁边，“看你绕了半天，坐下歇会儿。”

顾和烟拿着书，看秦潇言总共看了几页，“你看了半天的书，怎么知道我绕了半天，净胡说。”

秦潇言怎么没看到，他虽然看书，可心思不在书上，虽然看了几页，但是没看进去什么，秦潇言不欲多做解释，“过来坐着等。”

顾和烟再等掌柜过来，按理说也该到了，怎么还不见人，她坐了一会儿，刚想起来，就被秦潇言按住。

顾和烟：“……我老实坐着，你别乱动。”

秦潇言改拉她的手，他刚想说些什么，门外就传来堇瑟的声音，“大人，夫人，许掌柜过来了。”

秦潇言站起来，“我和你一起过去。”

许掌柜一脸喜色，“秦大人，秦夫人，大吉啊！生意太好，一直脱不开身，所以才晚了些，我出来的时候面馆现在还全是人，实在热闹！”

面馆中午开张，劈里啪啦十几挂鞭炮，放完门口就围了不少人，等牌匾上的红布扯下，晋阳面馆四个字露出来，笔走龙蛇自然是出自秦潇言之手。

“这是面馆？和面摊有什么不一样？”

很快他们就知道有什么不一样了。

一人吸吸鼻子，“你们闻闻是什么味道，好香！”

“怎么还有辣味！像是川蜀之地的菜肴！”

“简直是闻所未闻……进去看看。”

面馆里面更是热火朝天，后厨里面十几个蜂窝煤炉子，上面坐着锅，正在咕噜咕噜冒着气泡。地方也大，有人切面，有人拉面，还有人在削面，竟然互不影响，再往里面是灶膛，锅里吊着高汤，汤汁香浓醇厚，这么一番景象，只看就觉得暖和无比。

墙边挂着丹青，有什么面一看便知。

过来的都是南来北往的商人，有些见过有些没见过，一份面再贵能有多少钱，找了座位，等面上来，一吃便停不下来了。刀削面劲道爽口，浸满汤汁更突显味道，浇头也不知是什么做的，一个字就是妙。

小面则是辣，上面撒了一层花生碎，又酥又脆，拉面汤是最好喝的，清而鲜，热干面的酱汁是最为出彩的……

最前面摆了一张桌子，上面放着腌制小菜，酸甜爽口的萝卜，红艳艳的辣白菜，还有青色的泡椒，炸好的辣椒油……旁边摆了一摞青瓷碟子，谁要想吃，来捡就行。

客人点的面不一样，吃着自己的闻着别人的，即享受又煎熬，面量多，一碗顶饱，最后只能摸着浑圆的肚子遗憾离开。

面条不好外带，带回去指不定坨了，最后，客人指着门口桌子的酱菜问：“这个卖吗？”

从中午到晚上，面馆就没少过人，小二忙的脚不沾地，许掌柜数钱数到手软，等到晚上，许掌柜才想起还要去秦府交账本，这才把手上的活交给徒弟，匆匆忙忙地过来。

许掌柜笑声爽朗，“哈哈，夫人事先吩咐过酱菜不外卖，当真有先见之明，跑堂伙计身高体壮，也没人敢滋事，菜面准备的也多，井然有序，反正一切顺利！”

顾和烟一脸欣喜，顺利就好，“今日辛苦许掌柜了。”

许掌柜道：“夫人言重了，这是今日账本，夫人若有什么地方不解，小的明日还过来，天色已晚，小的就不多叨扰了。”

等许掌柜离开，顾和烟翻着账本，体会一把云数钱的快乐。

秦潇言就在一旁看着，一切顺利只有四个字，只有他知道顾和烟费了多少力，让人去各地学做面，特色小菜，桌椅板凳哪个没费心血。

顾和烟还在看账本，她虽然有钱，可没赚过，就连蜂窝煤她也不过是想了个点子，坐享其成，面馆不一样，是她一手经管的。

不一样的。

秦潇言在一旁道：“明日再看，当心眼睛。”

顾和烟恋恋不舍地把账本放下，“别急着走，还有别的呢，客栈收益也在上面。”

客栈收益另起一页，顾和烟开始没翻到，她翻了两页，朝着秦潇言道：“潇言，好像是住满了……”

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