43、做大菜籽饼（1/3）

真没了。

榨油厂的猪板油是肉联厂提供的。肉联厂近来生意火爆,只愁产品不够卖，便将开拓买卖的主意打到了猪板油头上。

荤油他们可以自己卖。

“那油渣呢？”周高氏着急,“涨点价也行啊。”

她算过了，就算一块钱一斤猪油渣，那也有五毛钱的赚头。

保管员摇头：“我给你们问过了，他们油渣也自己卖，专门弄了副食品店。嗐，哪个不想要钱哦。”

原先榨油厂也有职工意识到倒卖猪油渣能挣钱，对于厂里外卖猪油渣颇有微词。结果没来得及断个体户的财路，他们自己也没戏了，甚至连这部分钱分的奖金也泡汤了。

周高氏如遭雷击，整个人都傻了。一天千把块钱的收入,天上掉钱的买卖，就这么没了。

周秋萍也失望，但程度有限。她早想到会有油渣没得卖的这天了。她甚至还有种如释重负的感觉，因为这样她就不用心痛倒卖国库券时不能做挣钱的猪油渣生意了。

老天爷替她做了选择。

周秋萍安慰阿妈：“好了，先把油渣拖走吧。”她又给保管员塞烟，笑道，“那后面菜籽饼我们要多进点了。”

保管员笑道：“行啊,你要是一次进千斤以上,给你两分钱一斤。”

周高氏失魂落魄,出了门还嘀咕：“菜籽饼才多点钱，有什么搞头。”

就算一毛二一斤卖出去,也才一毛钱的利润。

周秋萍无语，这可真是由俭入奢易，由奢入俭难。

一斤挣一毛钱，一千斤是一百块,一个月就是3000块。放眼全国，现在有几个人每个月能拿3000？搁在三十年后，全国还有六亿人月收入不足千元呢。

到了阿妈嘴里居然都变成没搞头了。

她又好气又好笑：“你问问县城职工，你一天挣的钱比人家一个月都多了。走走走，赶紧卖油渣。完了我们尽快开拓菜籽饼市场。”

周高氏提不起劲头，菜籽饼能有多少人要啊，就是养猪的人家也不可能天天给猪吃菜籽饼。因为成本太高了。

事实上，就是猪油渣，她卖到后来也农村跑的少，县城和省城相交的地方跑的多。因为农民没钱啊，尤其是立秋过后，小孩子逮不到知了猴，愿意三天两头掏钱买猪油渣的人就少了。

周秋萍掰开来跟阿妈分析：“那你要看是什么钱。农民再没钱，必须得花的钱同样得花。你买种子来农药买化肥你就不花钱啊。同样的，家里养猪光吃草怎么能长膘？舍不得孩子套不到狼，马无夜草不肥。”

话虽这样说，可真正等到猪油渣销售殆尽，只能卖菜籽饼的时候，周高氏还是心里打鼓。因为菜籽饼只能卖到农村呀。农民的钱多难挣。想她自己在乡下时，一年都舍不得花几块钱。

周秋萍却胸有成竹，骑着三轮车一路走一路叫唤：“卖菜籽饼哦，香喷喷的菜籽饼，猪吃一斤长10斤！”

进村卖东西的人少，好些村里人都凑过来打听价钱。听说1毛2一斤，有人就拿了袋子过来称。

“嫂嫂，你才买5斤呀，那也太少了。我跟你讲，不是我吓唬你，明天说不定就涨价了。”

买东西的大嫂直接表达自己的鄙夷：“哎呦，你这是要坐地起价呀。”

周秋萍一本正经：“我说的是实在话。你出去看看，现在猪肉一斤多少钱？五块钱。鸡蛋都卖到两三块了。这猪肉涨价了，生猪收购价格肯定涨。猪靠什么长肉啊？吃草只能饿不死，只有吃菜籽饼吃油糠才能上膘。这买的人多了，你说菜籽饼的价格要不要涨？”

那大嫂将信将疑，转头问旁边的村民：“真要涨价呀？”

现在的农村在某种程度上讲，处于近乎于与世隔绝的状态。外面闹的翻天覆地的物价闯关，到了农村，就好像是别人的事，与他们无关。

周围却有人点头：“是涨价了，上次忌日饭我割肉，肉贵的根本买不起。”

农民一年到头都不会买几次肉，不是大日子，还真意识不到路涨价的时候。

周秋萍笑了起来：“我没骗你吧？你买个10斤菜籽饼，发酵好了给猪吃，多长100斤肉，能多挣500块钱呢！”

哎呦，卖东西的嘴就是骗人的鬼，说的跟真的一样。还多长100斤肉，能长50斤就不错了。

不过50斤也好啊，就算生猪收购价格只有三块。那也能多挣150块钱。放在养了三四头猪的人家，这就是五六百块钱。比城里工人一年的收入也不差了。

农民挣钱的门路少，地里刨不出钱来。只能指望自家养的禽畜。

周秋萍这么一说，好些人都意动起来，原本要买5斤的也咬牙改主意买10斤了。

如此这般，周高氏跟女儿跑了没几个村子，两三轮车的菜籽饼居然也卖得一干二净。

周高氏疑惑：“他们都晓得猪肉涨价了，怎么要好好养猪贴膘还得你说啊。”

“意识问题。”周秋萍解释道，“你看现在一个村子都未必有一台电视机，有收音机的人家也不多。大家接受信息的渠道太少了，还停留在口口相传的阶段。所谓见多识广，人的脑袋也是越用越灵活。接收的信息多，分析的机会多，反应也就越来越快。相反的，就成了算盘珠子拨一下才会动一下。”

她记得以前看鲁迅的文章，说年纪大了的闰土有一张麻木的脸。这大概也算是大部分农民的写照。

太苦了。

周高氏还不满足，看着包里的钱叹气：“这要是猪油渣，咱们能挣10倍的钱。”