第279章 手艺第一(2/2)

毫无疑问,每一个人都是被这烤鸭的味道所征服了!

李卫国夫妇只当是这从京城来的师傅手艺就是好,普通的鸭能做出这种味道来,怪不得说人家那全聚德就是有名呢!

刘明亮看见众人的表情,对这面前的烤鸭也有些期待起来,当下不再犹豫,拿起筷子夹了一筷子送到嘴里。

当开始咀嚼的一刹那,刘明亮心中就是一惊,赶紧再咀嚼几口,那惊诧则变成了惊喜。

这烤鸭的味道竟是如此惊艳,就算按他多年的烤鸭生涯来看,眼前的这只鸭也能算的上是极品了!

李哲养的这鸭烤出来的味道实在是过于惊艳,以至于刘明亮还在久久回味!

表皮酥脆那就不谈了,这是每一个烤鸭师傅必备的真功夫,这考验的是对火候的把控,但是这只鸭内里的肉还鲜嫩多汁,简直不像是一只烤出来的鸭子。

那汁鲜美无比,流入胃肠之中并不感油腻之味,反而是有一股甘醇之感,简直是不可思议!

烤鸭味道能到达这种地步,刘明亮清楚,这已经无关于自己的手艺了。

他的手艺就算再高,也不能将一只普通的鸭给烤成这样。

这完全就是鸭子本身的肉质决定了!

“这下捡到宝了!”

这是吞下那块鸭肉后,刘明亮脑海中蹦出的第一个直接的想法。

原本只是抱着试一试的想法来考察一番,结果却得到了一个大大的惊喜!

刘明亮连忙对李哲说道:“李哲先生,我想我们可以商量一下签约的事情了!”

李哲脸上顿时也露出了微笑。

果然和这种专业人士打交道就是痛快,一口就能吃出这灵水喂养鸭子的不同之处,于是笑着说:“没问题!”

“但是还有最后一步,我们需要将鸭肉送去检验一下,这个您应该能够理解吧!”

李哲听到刘明亮这话点了点头,表示理解。

像全聚德这种大企业,对于食品安全的把控还是十分严格的,不然也不会出现限购这种事了。

“这是当然,希望咱们这次合作愉快!”

当天下午,刘明亮便带着秘书和助理原路返回了,一刻也没耽搁。

他还带走了几只随机挑选的鸭子,送去肉质检测,并且多出的一只拿回去,准备给全聚德的高层交代。

毕竟只有刘明亮一个人知道这鸭子烤出来的味道,就决定和李哲合作,还是有些太过草率了!

在刘明亮一行人走了之后,李哲家的小院便被问询而来的村民给挤爆了。

村长李满福也是赶到了现场:“李哲,今天上午你带来的那几个人是谁啊,是不是来买咱们的鸡鸭的?”

“是啊,娃啊,大家伙都挺着急的!”

“咱们村的这鸡鸭也不知道是吃了啥了,这才一个月的时间就能出栏了,山上的鸡鸭可是越来越多了!”

眼看着后山上的鸡鸭越繁育越多,可销路还没着落,村民们也有些着急了。

虽说现在卖鸡蛋、咸鸭蛋挣了大把的钱,可哪个人嫌钱多不是?

眼看着村民们都眼巴巴的望着自己,李哲也没卖关子,直接说道:“大家伙猜的没错,京城的全聚德烤鸭,大家都知道吧,今天上午来的就是那的人,咱们的鸭要卖给全聚德了!人家要的量,可大着嘞!”

这下人群可炸了窝,村民议论纷纷起来:

“全聚德?这我老汉可在电视新闻上见过,那地方的烤鸭听说就连洋鬼子都爱吃类!”

“这下可好了,咱们鸭的销路有着落了·······”

“要不说李哲这娃就是能耐,要让我们这帮子人去卖,一只一只的卖,也不知道要卖到何年何月!”

“你这个瓜娃子瞅见没有,多跟着你李哲哥学学,整天就知道在家待着!”

一下子,李哲家的大院里充斥李家集村民教育家里小辈的声音,全都让他们向李哲看齐,把李卫国夫妇听得那叫一个眉开眼笑。

“嘿嘿,没想到自己有一天,也成为了传说中!”

李哲心里也暗自得意了一把。

······

此时,正在返程路上的刘明亮,也已经向全聚德的一众高层汇报了此行的结果。

“老伙计们,我这次可真是捡到宝了,等回到京城,我就让你们看看,到底谁才是全聚德烤鸭手艺第一!”

全聚德的高管基本上都是当年最早几批烤鸭师傅,一听见刘明亮这么大的口气,那都是纷纷不服了:

“得了吧,老刘,让你当个采购的,你还真把自己当成全聚德烤鸭手艺第一了?你就吹吧你!”

“放你娘的屁,当年一起作学徒的时候,就你小子最调皮不认真学,总是把鸭给烤糊咯!还敢跟爷们几个吹这个?”