第一百八十九章农业知识（1/3）

“怎么啊，还带着威胁的？”此刻张雪琪看着腾飞说道。

“可不是嘛，反正我已经问了好多遍了，你这进来容易，出去可就难喽！”腾飞说着再次看着张雪琪笑了笑。

“我才不走呢！好不容易发现一块这么安静的净土，为什么要走？”张雪琪说着便走进了房间之内。

“你想吃什么东西？”腾飞问了一句。

“我啊……嗯……什么都行啊，你们家现在有什么吃的？”张雪琪问了一句。

“反正现在你也没有事情，要不跟我去后院，看看想吃什么自己去摘吧，你现在啊，就当是体验农家乐了。”腾飞说着一笑。

“嘿嘿，农家乐好啊，走，我去看看。”

张雪琪回了一句就走了出来。

随后她就跟着腾飞回到了他的院子之中。

架上的黄瓜、棵上的茄子、地里的土豆，虽然是种的不多，但足够自己吃的了。

到了入冬的时候，再种上一些大白菜，这一个冬天就有的吃了。

粉皮炖白菜，是冬天的主菜。

反正这东湾村是一年四季不出去买菜。

粉皮都是新地瓜下来之后，自己推着石磨打磨碎了然后用很细的纱网布过滤出淀粉来。

等待淀粉沉积完成之后，把多余的水滤掉，沉淀下去的淀粉再包进白色的布上吊起来晾晒。

晒干了，这淀粉就出来了，这农村每家每户的都有大炉子，烧大铁锅的那种。

晒干后的淀粉，用水稀释后，再倒进一个专门的圆形器具上转，用大锅一煮，粉皮就好了。

这就是纯粹生态手工粉皮，吃起来十分的劲道爽滑。

再加上白菜也是自己种的，鲜嫩可口，两种菜混合之后，能吃出不一样的感觉来。

别看这张雪琪在城里教学上来讲是有一套，可毕竟是从来都没有下过农村的人。

这土豆是怎么种的，蒜苔怎么出来的，她是真的不知道。

并不是所有的蔬菜都是种上就完事的。

像是土豆，在农村的种法就是一整块土豆，按照一个芽眼一颗用刀切开。

没错，就是按照土豆上的所有芽眼切成若干块，保证每一块上都有芽眼的存在。