1. 第 1 章（2/2）

大衍后厨是一个庞大的机构，负责宫中的日常饮食、宴席操办、祭祀准备、食材采买等等。光是厨子，就有自小悉心培养，以及从全国各地搜罗来的上千位名厨。

她的太爷爷是其中最出类拔萃的一位，靠一身空前绝后的厨艺征服了皇帝的胃口，手腕也是一绝，将来自大江南北的名厨管理得服服帖帖。

姜瓷出生在这样的世家里，在会说话前，就把神厨世家制作的奇妙味道都用舌头尝了个遍；在学习女红以前，先学了太爷爷总结的姜氏刀法；在会背圣人书之前，便已经记下各式菜系数百个食方。

她六岁开始正式**厨，十二岁时已经能独自操办大宴，十六岁便以一桌“醉仙席”名扬天下，各地老饕不远千里来到应城，散尽千金，只为尝她手下的一口菜。

后来姜瓷走遍各地探索名方、修**厨艺，对食材的理解更臻至化境。

然而现在……

“咕咚。”

姜瓷咽了一口唾沫。

她过去试菜试得舌头发麻，更有大厨听到她的名声，捧着名菜千里迢迢来求她尝一口。

没想到有一天，她居然会沦落到饿得脑子发昏的地步！

但即便这样，姜瓷也不会亏待自己的舌头。

回到原身所在的小区，姜瓷双眼发绿地拐进小区门口的超市。超市里面的食材与她过去那些精挑细选的原料当然是不能比的，但眼下也是她仅有的选择了。

姜瓷回忆着“家”里已有的原料，捡了半只皮白肉肥的母鸡，几样时令蔬菜、香菇干、火腿切片、小份姜葱蒜。

十五分钟后，她回到了原身的小窝。顾不上观察自己的居所，她凭着记忆走向厨房，放下食材，脱掉外套。

修长白皙的手指将披肩黑发拢起，在身后简单地扎了起来。

姜瓷眼睛微眯，将厨房扫视了一遍：洁净的案板、锋利光亮的厨刀，经过改进后更容易控制火候的灶台，装在小罐中的基础调料……

还不赖。

她满意地笑了。

姜瓷开始了熟悉的“工作”。

近乎本能一般，她利落地将肥母鸡去皮分解，加入姜片调料腌制，然后泡发香菇，火腿切丁，蔬菜改刀……

她要做一道简单但滋补的鸡丝粥，既满足食欲、缓解饥饿，又能安抚她受苦了两天的胃部。

*

锦庭小区位于a市老城区，已经有些年代了，它环境极佳，小区里跟公园似的，处处都被林荫掩盖，常有老人带着宠物遛弯。

李大爷匆匆穿过小区绿道时，被一个牵着泰迪的老头叫住。

“李大爷，好久不见啊，怎么从大房子回来啦？”陈老爷子走近了，看到老朋友皱紧的眉头，关切道，“这是怎么了？脸色不太好啊。”

李大爷看到老朋友，打了声招呼，动了动唇，又叹了口气。

他是这个小区的业主，退休前也住在这儿，但等儿子发达以后，他便和老婆子都搬去了儿子在城郊的大别墅，这里的房子这几年都出租给外来的房客。

他这次回来，也是有原因的。

“我过来……赶房客。”李大爷说道。

陈老爷子一愣：“赶房客？房客欠你租金啦？”

“倒也不是……”李大爷嗫嚅，犹豫了一下，还是没能说出内情。

他这房子几个月前租给了一位房客，签了半年合约，但最近突然有人找上了他们家老婆子，对方财大气粗，出三倍房租，要他们家换房客。

李大爷觉得这事特不靠谱，可架不住老婆子被那真金白银糊花了眼，再加上那名房客前些天还进医院急救了，更让老婆子觉得不安。

租约已经快到期了，这一天，老婆子就是让李大爷来收房租，再顺便谈解约赶人的。

这个中细节，哪里好往外讲。

李大爷摆摆手：“算了，回头再解释。我先去了。”

老陈：“行。我在前边下棋，你待会有空过来杀一盘啊。”

李大爷告别了邻居，熟门熟路地走到自己房子所在的楼栋前。

他家在五楼，不高，李大爷年纪大了，讲究养身，干脆爬楼梯上去，顺便锻炼锻炼身体。

楼道旁边开有小窗，能透进新鲜空气，还能听见小区外头的鸟鸣。

李大爷爬到三楼时，突然闻到了一股浅淡的香味，他纳闷地挑高眉毛：谁家大下午的做菜？

他压着疑惑，继续上行，那股气味也逐渐变浓，气质温润清和，又带着浓郁的鲜香。

走到五楼时，李大爷完全被这股奇异的香味冲击了。那香气分子飘散在空中，钻进他的鼻腔，直抵他的大脑。

李大爷微微一愣，本能地咽了一口唾沫。

儿子孝顺他时，带他吃过不少名店大菜，山珍海味，那些东西都是极香的，但却没有一种味道，像现在这样吸引着他……

哪家做的菜这么香？

印象里，他没有厨艺这么好的邻居啊！

几乎是下意识，李大爷循着味道走到一户房前。

他缓慢地眨了眨眼睛，眼前是低调结实的暗棕色木门，上边挂着泛黄落灰的福字，旁边的门铃上还贴着兔子贴纸。

这……这不是他家吗？！