第一千一百三十七章 烤全羊（2/4）

刘平安自己盘算了一下，把回收站以前的存货卖给周至，差不多能够淘换出三四十万来，再贷个二十万，现在这个摊子就可以鸟枪换炮了。

等到行业协会的牌子一挂上，市场一规范，最起码自己在当地这一行里的权威就算竖立起来了，就算做周至这种“大商人”的中介商，养活自己回收站的几个人也是绰绰有余。

而自己的身份，也将从“收破烂的”变成“卖玉石的”，这下就连“社会阶层跃迁”都实现了。

不要小看这个名分，这年头就连一个农村户口都是足够自卑的理由，多少人花大价钱想把自己的农村户口变成城镇户口，也不全是为了进城参加招工招干。

纯粹为了个“城镇人口”名头的人大把，尤其是先富裕起来的那一批！

其实受益最大的是阿依古丽的大伯艾依杰，这些都会变成他治下的政绩。

不过大伯完全没有掏腰包办招待的自觉。

在周至同意花三十万盘下刘平安手里的极品玉料之后，刘平安终于一咬牙，这客我来请！咱们吃烤全羊！

之前周至在且末的公路边也吃过了烤全羊，不过那烤全羊是店家烤好然后解散卖的，好肉早就给人先挑走了，而且还被店家二次加热，失了太多水分，远没有架子肉来得让人惊艳。

不过那不是烤全羊自身的问题，是自己没赶上烤全羊刚出馕坑的时候。

烤全羊，其实在维吾尔语里叫做“吐鲁尔卡瓦甫”，其实真正的意思，就是馕坑烤肉。

传说这道菜，就是北疆南部地区的和田、喀什、库车等地商人发明的。