第31章离去（2/4）

当然，这种充满神话色彩的传说当不得真，实际上最接近真相的，应该是因为这个时节的鸭子长得膘肥肉满的，正是最好......

第31章离去

吃的时候，所以大家才会杀鸭过节，再一代代传下来形成了如今的风俗习惯。

青河镇这边应节时辰是中午，杀鸭祭祀过祖先后，就开始做午饭。

江枫家杀了两只鸭子，都是十来斤重一只的大鸭子，往年的七月十四即便小叔一家都回来，杀一只鸭子也足够吃了。

不过今年姑姑她们也在，江母就大方的杀了两只鸭子。

这可都是江母自己养的土鸭，那味道可不是外面卖的饲料鸭能比的。

在龙山村，鸭子最常见的做法一般有四种：

一，白切鸭。

二，煮鸭粥。

三，姜丝炒鸭。

四，清补凉炖鸭公汤。

江家今天除了鸭粥没煮以外，其它三种做法都安排上了。

那味道真是谁吃谁知道，就连崔远这个富二代，都吃得赞不绝口。那种来自于原材料的肉香味，是大厨都没办法用调料给调出来的。

中午喝的酒是仅剩的那瓶价值三千多的茅台，小叔一家离得近，经常能见到，但姑姑嫁得远，难得来一次，再加上又是过节，江枫自然要拿出最好的酒来招待。