第49章 酿酒(2/5)
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但这更加不能用来保存这种野果了。
徐晨接过紫色的果实在身上擦擦啃了一口,软糯甘甜,还带着一股淡淡的酒味儿……酒味儿……
卧槽,我这不是一般的蠢,这野果应似乎可以酿酒啊!
徐晨突然脸上露出一股惊喜。
本来他在烧制陶器的时候就想着弄些野葡萄之类的浆果点儿果酒的。
不过在山上山下寻找多次也没有发现,慢慢就把这件事忘记了。
没想到叶这样提醒一下,竟然让他一下清醒过来。
这种藤果味道甜美,软糯多汁,熟透之后竟然有淡淡的酒味,这和葡萄很相似,葡萄可以酿酒,这野果应该也可以。
一念想通,徐晨几口把野果吃完之后蹬蹬蹬直奔山洞,很快抱出来一个大约两尺高的陶罐,洗手之后从藤框里面把紫红色的果实找出来,一颗一颗捏碎之后丢进陶罐里面。
叶不明白他在干什么,站在旁边满脸古怪的看着他。
“帮忙,紫色的……”
徐晨那一颗紫色的野果示意一下,叶于是也去洗了手过来帮忙。
最近窑厂接连烧制出来两批陶器,都是这种大型陶罐,主要用来储存晒干的各种食物。
虽然他一直想要做几个更大的陶缸,可惜技术不到家,做的太大泥坯就会垮塌,因此眼下做出来最大的陶罐也就两尺大小。
不过这种陶罐其实容量也不算小,可以装十多升水,因此装野果也可以装十公斤的样子,而一筐野果也差不多就这么多。
徐晨进进出出先后搬出来三个大陶罐,慢慢装完天就完全黑了。
这种野果含糖量很高,若是酿成酒应该度数非常不错。
至于能不能成功他没去想太多。
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