第117章 沈家的肘子情结!奶奶,我谈了个对象!【求月票】(2/3)
“唔……怪不得我爸长得胖乎乎的呢,肯定是小时候吃肘子吃的啦,还让我吃粗粮减肥,我看他才应该多吃点粗粮!”
厨房热,沈佳悦拿着蒲扇给沈老太太扇着风,然后问道:
“奶奶,您为什么不搬到别墅那边住呢?我做梦都梦到您呢。”
沈老太太笑着问道:
“是不是梦到我给你包的糖三角了?不然你今天也不会来给我送这个……”
林旭早上包了不少糖三角,除了大家吃的和陈燕打包的之外,还剩下十多个,被沈佳悦一股脑带走送到了这里。
小时候吃奶奶包的糖三角,长大了也给奶奶送糖三角吃。
这些糖三角是我男朋友包的,奶奶吃了就等于认同了旭宝是我男朋友这一事实,这很合理吧?
“我在这个院子里住了半辈子,早就习惯了……你爸你妈也提了很多次让我搬过去,我不习惯住别墅,还是这里好,都是老街坊,也都认识。”
没多久。
肘子炖好了。
沈老太太小心的把锅里炖得酥烂的肘子盛到垫着生菜叶的盘子里,接着盛了两勺煮肘子的原汤,在煤气灶上烧开,勾点芡,等汤汁粘稠的时候往肘子上一浇。
冰糖肘子就算做好了。
“可以吃了乖孙女。”
老太太将肘子端到树下的石桌上,又端出一道刚刚炒好的蒜蓉空心菜和一碟酱豆腐,而沈佳悦则是帮着奶奶端出了一筐刚刚热好的糖三角和两碗米饭。
肘子用小火煨了半下午,早已经酥烂脱骨,至于外皮更是炖得如同果冻一样,用筷子轻轻一划就开了。
沈佳悦落座后,用筷子夹了块肉皮送到嘴里。
根本不用嚼,用舌头轻轻一抿,这块又香又甜还带着一丝丝山楂味的肘子皮就在口腔中融化开来,真正做到了入口即化。
对于喜欢吃酸甜口的人来说,这味道和口感根本无法抵挡。
沈老太太见孙女喜欢吃,很慈祥的笑了笑,然后拿起筐里那些刚热好的糖三角。
咬一口之后,老太太笑眯眯的说道:
“嗯,这糖三角做得好,居然知道用熟面粉来调红糖,吃起来又甜又香,面发得也到位,手艺确实不错。”
见老太太高兴。
沈佳悦趁机说道:
“奶奶,我谈了个对象,怕我爸妈不同意……”
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