第213章 荤菜荤做的代表菜品——红烧兔肉!果醋的做法!【求月票】(5/5)

兔肉入口后,没有一般兔子的那种干和柴,而是带着猪油的那种丰腴。

刚入口时候觉得有些腻,但将肉咬开后,这股子丰腴正好中和了兔肉那略微发柴的口感。

而且还弥补了兔肉香味不足的缺点。

香味上来后,吃起来明显变得不同起来。

这香味再配上麻辣的味道,不自觉就让人胃口大开,忍不住就想扒一口米饭或者就一口白酒。

“好吃好吃!这味道真是绝了!”

“回头京城的店里别忘了上这道红烧兔肉,绝对很受欢迎。”

“下酒又下饭,这才是一道菜该有的样子。”

“哇!汤汁拌饭也好好吃哟,媛媛姐你试试。”

“还有那股子淡淡的柠檬味,又鲜又美味!”

“……”

大家都被这好吃的兔肉给吸引住了。

老爸和二舅甚至连酒都忘了喝。

石文明感慨的说道:

“过去咱自家做兔子的方式是错的,今天看了小旭的操作我才明白过来,这玩意儿想要好吃,得放猪油。”

他打算明后天买菜的时候买两只兔子用猪油炖一下试试。

要是可以,农家菜餐厅就开始上新。

正吃着聊着的时候,沈宝宝说了一下去采摘野果做果醋的事儿。

一听果醋美容养颜,陈美娟顿时来劲了:

“文明,明早买菜的时候买两箱白醋,明天我也去摘野果,争取多做点。”

她不仅想自己喝,甚至还想买一些精致的玻璃瓶,把酿好的果醋装进去,可以当成景区特产售卖。

饭后。

因为天色尚早还没天黑。

二舅冲林旭说道:

“小旭,明天我得看着水库边上的孩子,没时间起虾笼,要不咱这会儿去起上来吧,看看收获咋样。”

林旭正好也想试试昨天抽到的虾饼好不好吃,便点头说道:

“行啊二舅,那咱现在就出发吧。”

沈宝宝原本正拿着逗猫棒试图挽救一下后妈形象的,一听去水库边,便高兴的坐在了通勤车上,也跟了过去。

哇咔咔,起虾笼这种事情,哪能少的了本宝宝的参与呢?

一行人来到水库边上。

依次上了冲锋舟之后,快速向着放虾笼的地方而去。

来到放置虾笼的位置,二舅顺着浮标将沉在水底的虾笼慢慢提了出来。

出水的一刹那,坐在船舷上的沈宝宝一声惊叫:

“哇!里面有蛇!”

林旭一激灵,再定睛一看,赶紧拉着这丫头的手说道:

“不是蛇,是黄鳝。”

二舅提着虾笼凑近看了一下:

“哎哟,这黄鳝漂亮,长得跟小擀面杖一样,明天又有口福了啊。小旭,这玩意儿咋做比较适合啊?”

咋做?

淮阳菜中一堆关于鳝鱼的做法呢。

什么油爆鳝丝、响油鳝糊、爆炒鳝段之类的,但我全都不会啊,系统也没给过类似的食材……

正发愁的时候,林旭突然想到粤菜中也有一道烹饪鳝鱼的名菜,便笑着说道:

“那就简单做一道豉汁蟠龙鳝吧。”

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写得我好想吃兔肉,可惜我们这边没得吃。本章5300字,求月票啊兄弟们!