第214章 做点虾饼当夜宵！沈国富：悦悦真是个孝顺的孩子！【求月票】（2/3）

刚准备下班的陈媛媛问道：

“老弟你准备做什么？”

“这些虾快死了，我打算做点虾饼带回去当宵夜吃。”

嗯，今天的饭挺早，说不定半夜沈宝宝就饿了，不如这会儿把这些虾做成虾饼，这样晚上饿的时候用微波炉热一下，就能垫肚子了。

虽然用微波炉热过的饼子不太好吃，但至少比泡面强吧？

一听要做虾饼，陈媛媛也不回去了，而是跟着来到了厨房。

“我妈老唠叨我不会做饭，既然你准备做虾饼，那我就跟着学一下吧，回头我妈来的时候给她尝尝。”

林旭：“……”

媛媛姐，你这是想学虾饼吗？

我都不好意思点破你。

真没想到，在京城有个贪嘴的大姨子，老家也有个贪嘴的表姐。

都是宁肯单身也不让自己嘴巴受委屈的主啊。

沈宝宝一听做虾饼，也委委屈屈的凑了过来。

原本漂漂亮亮的白t恤成了泥点装，还没法摁着始作俑者揍一顿，让沈后妈很是窝火，只能选择化愤怒为食欲。

“虾饼难不难做吖？”

沈宝宝打算记一下发给柳阿姨，让她在家里给老爸老妈也做点尝尝。

嗯，毕竟我是老爸老妈的贴心小棉袄嘛。

“不难做，很简单的。”

林旭往盆里接了一些水，将盆里的小河虾淘洗了一遍。

这些虾的个头都非常小，挑虾线什么的是做不到了，只能多清洗两遍，尽可能的洗掉河虾表面的脏东西。

洗净后控干水。

把小河虾放在案板上，用菜刀切一下。

“为什么要切啊？”

陈媛媛有些好奇起来。

她原本没打算学的，但既然表弟说很简单，那就学学呗。

正好可以应付老妈了。

林旭说道：

“这些小虾不切一下，等会儿摊饼的时候虾壳会爆开，导致做出来的饼不好看，甚至还有可能崩到脸上。”

小河虾不用切太碎，略略切一下之后就可盛在盆里，进行下一步了。

往盆里放入一些葱姜水、食盐，以及一个鸡蛋，搅拌均匀后再放入一些低筋面粉搅拌成略微粘稠的面糊。

一切准备就绪，把平底锅放在灶上。

等锅烧热，在锅底抹上一层油脂，接着用勺子舀起面糊摊在平底锅上，每间隔几厘米放半勺。

平底锅全部铺满后，再用锅铲小心的摊开，变成一块块虾肉做成的面饼。

很快。

锅里的面糊逐渐凝固成型，里面的小河虾也变成了诱人的红色。

林旭在饼的表面抹油，随即将饼翻面继续煎制。

等到两面金黄的时候，用锅铲小心的盛到盘子里，随即开始煎下一锅。

“闻起来好香啊。”

“又鲜又香，看起来很好吃的样子。”

沈宝宝和陈媛媛这会儿也顾不上烫了，一人拿起一块，放在嘴边吹了吹就送到了嘴里。

“咔嚓……”

入口的香脆顿时勾起了两人的食欲。

原本吃饱的胃口也有了一种“扶我起来我要继续工作”的感觉。

“哇，好吃！”

沈宝宝赞叹一声，往盘子里捡了一些就乐颠颠的去餐厅那边给陈美娟送了：

“妈，你快尝尝，这虾饼好好吃。”

不过当她看到陈美娟怀中的墩墩时，立马眯了眯眼。

臭孩子，别落到我手中！

墩墩则轻轻眨了眨眼，冲后妈卖了个萌。

沈宝宝：“……”

哇呀呀，为什么我更生气啦！

再次回到厨房，林旭的第二锅也快煎好了。

陈媛媛拿着餐厅的打包盒，正在往盒子里装虾饼，明显也准备打包一些。

林旭说道：

“媛媛姐你晚上吃这么多，当心胖成球啊。”

陈媛媛抬手打了自己表弟一下：

“胖成球也怪你，谁让你把饭菜做那么好吃呢？再说你们晚上不也吃吗？咋不担心自己胖成球呢？”

陈媛媛话音刚落。

突然想到了表弟和弟媳妇是住一起的。

立马有种被糊了一脸狗粮的感觉，连饭盒里的虾饼，也变得不那么诱人了……

啊啊啊啊啊臭弟弟就会撒狗粮。

真是气死我啦！

她也没等林旭和沈宝宝，自顾自的开着一台通勤四轮车先回去了。

林旭很是疑惑：

“媛媛姐咋突然这样了？”

“我也不知道，之前我燕姐也喜欢这样突然暴躁，大概是大龄单身女性的通病吧。”

小两口完全没意识到是自己撒狗粮的的缘故。

还煞有介事的分析了一波。

做完虾饼，沈宝宝拍张照片给柳阿姨发了过去，并嘱咐道：

“柳姨，这是我老公做的虾饼，等会儿我把做法发给你，你有时间记得给我爸妈做点尝尝吖。”

柳阿姨刚把厨房打扫干净，看到图片后回复道：

“好的悦悦。”

正回消息的时候，韩淑珍端着茶杯来到厨房，打算煮点玉米须水给沈国富喝。

柳阿姨见到她之后，赶忙将沈宝宝发来的图片点开给她看：

“韩主任，这是悦悦刚才发来的，让我有时间给你俩做呢，明晚你们在家吃饭吗？”

韩淑珍原本没在意。

但看到那煎得香酥的面饼和里面包裹着的红色河虾后，食欲立马被勾了起来。