第300章 妈耶,比真苹果还像苹果呢!邱邱,我给你一个真挚的建议!(3/3)
师兄这是非要把我教会啊。
林旭认真记在心里。
要是今天没有用烹饪学习卡学到手,那就根据这些要点回去试试,积累了那么多白桉经验,也该试着创作一下新品了。
谢保民刷了两三遍,刷到花蒂部位的时候特意留了点空白。
在周围的红色映衬下,留的空白有种微微发青的感觉,跟真苹果一模一样,甚至比真苹果还真。
红菜头的汁刷好后,周围只剩下了吸气声。
就连几个摄像师也都彻底看呆,完全没想到会这么像苹果,尤其是表面那些竖条一样的纹理,跟真正的红富士别无二致。
最后,把稍稍有些风干的果柄插到苹果最上面的凹坑里。
一个丝毫看不出破绽的面果就正式做成。
“哇,今天简直让我开了眼界。”
刚刚开始做的时候,曾晓琪特意把一个外观漂亮的红富士苹果放到了柜子里。
这会儿拿出来,和谢保民做的面果放在一起,除了面果的个头比较小之外,其他的细节完全一样。
连花纹也毫无区别,甚至面果的花纹还更清晰一些。
林旭也被这卖相给惊住了。
等会儿高低得藏起来两个带回去,这么可爱的面果,沉宝宝要是吃不到,估计能念叨一晚上。
上色时候面果是热的,所以那些红菜头的汁干得很快。
等谢保民全都上色完毕后,在盘子里摆了个造型,这款卖相绝佳的面果总算是制作完成。
“师兄你这手艺真是绝了。”
“在面果制作中,这种光面的果子算是入门级的,高端的面果比如核桃、猕猴桃,那才真考验功夫呢。”
谢保民很谦虚的摆摆手,随即冲曾晓琪说道:
“尝尝吧,看味道咋样。”
曾晓琪把小苹果托在手中捏了捏,居然还带着发面馒头的那种喧软和弹性。
“我哪舍得吃啊,真想找个透明盒子装起来摆在办公桌上,这简直就是艺术。”
谢保民一边清理灶台一边说道:
“这就是一豆包而已,有啥不舍得吃的。”
“那我就替观众们尝尝。”
曾晓琪对着拍特写的相机,缓缓把手中的小苹果掰开,外面是一层喧软的面皮,而里面则是褐色的半流质馅心。
咬一口,外皮跟奶油小面包的味道很相似,猪油的香和吉士粉的奶味儿混合的很好。
至于里面的馅心则是一股浓郁的苹果味,还稍稍带一点酸甜,吃起来既美味又让人惊叹。
苹果的型,苹果的味,却偏偏是一款点心。
这简直让人赞叹中式面点的神奇,这简直不是面点,而是魔法。
她吃了两口,对着镜头夸了两句,然后便结束了拍摄。
刚结束,周围的工作人员,比如编导小唯、运营小穗以及耿立山甄文生等人,全都围了过来。
每个人都对着小苹果赞叹不已,有种做梦的感觉。
林旭拿着一个一次性餐盒,刚把两个小苹果装起来,摄制间的门被推开,一身休闲装的邱振华走了进来。
见到大家手中拿着的小苹果,邱振华额头上的青筋都起来了。
果然没猜错,这狗东西真的做了面果,还是自己这次准备做的苹果,要不是杀人犯法,老子早就……
“邱邱,你来了?”
正怒火攻心的时候,谢保民拿着一个小苹果走了过来:
“刚做好,你给点评点评,廖主任不是说了嘛,咱钓鱼台的厨师在外面要团结,要维护钓鱼台的名誉,可不能做出让外人笑话的举动。”
邱振华:?????
你狗东西倒是教育起我来了?
钓鱼台的声誉确实要维持,他瞪了谢保民一眼,低头看起了手上的小苹果。
不得不说,这苹果做得确实很到位。
惟妙惟肖不说,还将苹果的特点完整的展现了出来。
掰开后,喧软的外皮和里面的馅料,让邱振华有种掰开了自己做的面果的表情。
他呆愣愣的看了两眼,随即抬头看向了谢保民:
“记得上次我做的时候你还问东问西呢,这就分毫不差的做出来了?你狗东西啥时候把白桉做得这么到位了?”
谢保民脸上露出了无奈的表情:
“这不是我媳妇儿喜欢这种可可爱爱的小点心嘛,我就多练了几次……”
几次?
你狗日的不仅炫耀自己的天赋,还特娘的撒狗粮是吧?
邱振华突然有种既生瑜何生亮的想法。
他尝了一口面果,看着谢保民无奈的都囔道:
“狗东西你是露脸了,等我做的时候让我做什么?再重复一遍小苹果?”
谢保民看热闹不嫌事儿大的说道:
“别别别,这不让人笑话嘛,你面点方面的水平这么高,经验也足,我给你一个真挚的小建议,你干脆做醒狮酥算了。”
邱振华:“……”
醒狮酥?
难度比小苹果高了快十倍吧?
你的建议很好,下次别特么给我建议了!
老子下次哪怕烧开水,也不会再当着你的面烧了,狗东西偷师偷得让人防不胜防,真太让人气愤了。
回想到林旭学习的天赋也非常出众,邱振华不由长叹一声:
“这一门都他娘的什么妖孽啊!”
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