第411章 男人的加油站?男足:不信谣不传谣,吃了照样没用!(4/4)
老黄笑着摆了摆手:
“我哪有那时间啊,再说我身体好好的,不用体检。”
这就嘴硬了啊。
你要好好的,用得着天天想办法惹嫂子生气睡沙发?
这种发配客厅的滋味虽然爽,但哪有精力满满的躺在席梦思中央来得过瘾?
正要再劝两句,老黄小声问道:
“老弟你也去看过吗?都查什么项目?会不会让人觉得难堪?是去专业的男科医院比较好,还是正规的三甲医院……我没别的意思,就是帮朋友随便问问。”
咱度这么熟了,还用得着无中生友这一招?
林旭说道:
“千万别去男科医院,都是坑人的,直接去正规的三甲医院,挂男科,有专家挂专家,有教授挂教授,到那症状一说,医生会安排得妥妥当当。”
一听这话,老黄表情稍稍有些心动起来。
他干咳两声:
“回头我转告那位朋友,让他自己考虑吧。”
林旭见他这么嘴硬,也没再说什么,而是将袋子里的猪肉血肠以及几个大棒骨全都拿出来,准备提前把肉炖上。
虽然血肠不能炖太久,但猪肉用酸菜炖得时间越长就越好吃。
肉切成大块,和大棒骨浸泡一下后,直接下入大铁锅里开始炖煮,锅里的水开撇去浮沫,随即将洗净切成丝的酸菜下入锅里,再加入一些猪油、几颗八角、几片香叶以及葱姜和少量干辣椒。
大火烧开后盖上锅盖,转中小火炖煮。
这种菜不用怎么调味,味道全都来自酸菜。
把菜炖上,林旭给血肠焯了一下水,把猪小肠本身的脏器味儿给清洗一下,这样做出来的血肠更好吃。
他忙活的时候,看到魏乾在一旁闲着,便笑着说道:
“早知道让你来做这杀猪菜了。”
魏乾说道:
“山东的杀猪菜跟东北的不一样,山东那边基本上都是炖肉喝汤,把剔掉的骨头和筋头巴脑的在锅里一煮,再炖一锅肉,这就妥了。”
凡是杀年猪的地方都有杀猪菜,不过虽然名字都叫杀猪菜,但做法什么的却完全不一样。
有炖的,有煮的,有炒的,有烧的,各种做法都不一样。
林旭打算今年春节回殷州,也买几头猪在景区里宰杀一下,过一下吃杀猪菜的瘾,顺便给景区的员工也发一下福利。
既然有技能,不能糟践了。
下午快四点时,他把之前浸泡的海参从锅里捞出来,经过高汤的浸泡,海参的个头虽然没有变大,但重量却稍稍有些提升。
估计现在海参肉中蕴含得满是高汤。
他将海参控一下汤,随即架上炒锅,锅里倒入几碗鲍汁,放糖和蚝油后,将海参放进去,小火煨着。
通过煨的方式,让鲍汁的香味和海参充分融合,同时将海参中的胶质煮出来,让汤汁更加浓稠。
正忙活着,盼着吃炖肉的沉国富提前下班了。
刚到二楼,就闻到了厨房里飘来的香味。
他冲老黄好奇的问道:
“里面这是做啥呢?香味好浓啊。”
老黄笑着说道:
“鲍汁扣辽参,这可是男人的加油站,等着吃吧,男足吃了都说好。”
沉国富笑着坐下来说道:
“我感觉吃海参有用是谣言,要是真管用的话,我……咳,男足也不会踢成那种熊样了,亏我还是男足的铁杆呢,希望越大,失望就越大……对了黄老板,我有个朋友,想向你咨询点儿事。”
老黄一听顿时坐直了身体:
“沉老板有何……沉老板的朋友有什么事情尽管说,咱老黄最喜欢帮朋友了!”
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