第432章 甜皮鸭上耿立山第一时间送来墨宝:天下第一鸭!(2/3)
“我家小杰真是撞了大运,遇到你们这群好亲戚。”
“田教授太客气了,我们平时想巴结您这样的学者还巴结不上呢。”
韩淑珍说完,歉意的冲其他亲戚朋友说道:
“大家就等下次吧,最迟后天,新的秋梨膏就会做出来,到时候一人一罐。先说好,一次冲泡一小勺就够了,别贪多,当心喝出糖尿病。”
到了楼下,林旭看着谢保民问道:
“师兄准备去哪?”
“趁着现在还有雪景,带家人去钓鱼台转转,顺便再随即选个楼蹭顿晚饭。”
看来师兄是不怕大家揭露他的黑历史了啊。
这样挺好,让谢宇飞和谢宇航见识一下钓鱼台的高端大气也行,省得老有那种学校大厨天下第一的错觉。
把所有亲友送走后,林旭搀扶着沉老太太坐到沉国富的宾利上,一家人开着车,浩浩荡荡的向南三环进发。
今天下午全家老少要去南三环扫雪。
不光沉家和林旭要去,就连陈跃进沉国芳以及陈燕一家三口也得过去。
原本扫雪是早上进行,但早上那会儿胡同里还没打扫,开车不好进去。
等下午再进,胡同里基本上已经打扫干净,院子里的积雪也稍稍融化,这时候的雪粘性大,比较好铲。
去南三环的时候,林旭还从店里拿了一些点心等零食,沉老太太执意要住在老宅,所有吃的用品要置办好。
到了南三环,车子刚拐进胡同里,陈燕就说道:
“今天谁也别跟我抢,我要把院子里的雪全铲干净!”
沉佳悦好奇的眨眨眼:
“为什么呀?”
“因为……我!要!减!肥!”
自从吃饭时候自曝胖了两斤后,陈总成了减脂小分队的笑话,曾晓琪等人甚至给她取了个【胖燕】的外号。
这让陈燕在愤满的同时,也隐隐有些后悔。
早知道不提这一茬了,就算提,也得把其他人的体重问清楚再说。
否则明明大家都胖了,却因为不知道对方胖了几斤,几次反击都以失败告终。
哼哼,女人过了三十,就不能只把减肥挂在嘴边了,要付诸行动,让自律的人生超亮那几个老六闺蜜的暗澹人生!
她想得很周全,先来这边铲雪,铲完后再去帮妹夫将米岚那边存的白果全都用车拉过来送到自强生煎的仓库。
经过这样充实而忙碌的一下午之后,大骨头的热量基本上也消耗殆尽。
等晚上再去网球馆包场打两小时网球,脂肪还不得像火焰山一样熊熊燃烧啊,说不定明天体重就能下来。
然而她拿着铁锹,刚铲两下雪,才发现这分量比想象中要沉很多。
这会儿的雪因为略微融化的缘故,像是吸满了水的海绵一样,重量暴增,跟想象中轻飘飘铲到门外下水道口的样子完全不同。
“什么情况?咋这么沉啊?”
“这不正合你意吗燕宝?赶紧赶紧,我们还等着看戏呢。”
沉佳悦从客厅里的干果盘中抓了一把西瓜子,一边嗑一边乐呵呵的督促着表姐健身,让陈燕的火气立马就起来了:
“什么鬼?让我干活儿你看着,悦悦我不信你体重没增加。”
“没有啊,我现在公斤,比过去还瘦了三斤呢。”
“为什么会瘦?”
“可能是我年轻新陈代谢比较快吧。”
陈燕:“!
!
!
!
”
这种每句话都带刀的功夫是怎么炼成的?
她原本还想接着问的,但最终还是忍住了。
因为陈总很清楚,再问下去,什么奔四老女人之类的怪话都出来了。
唉,世风日下,姐妹薄情啊!
林旭拿着铁锹,加入了铲雪的队伍:
“抓紧干活儿,下午店里不光要上大骨头,还准备试营业甜皮鸭,到时候让你们尝尝新出锅的甜皮鸭,味道绝对超乎想象。”
一听有吃的,陈燕立马把外面的羽绒服一脱,撸起毛衣的袖子就开动了。
上次没吃到热的甜皮鸭,媛媛和悦悦都说很好吃,今晚高低得尝尝,顺便看看能不能打包。
可以的话晚上给任杰带一只尝尝,让他感受一下来自小姨的浓浓爱意。
把雪铲净后,林旭告别家人和亲戚,开车领着老黄帮忙找的小箱货,把米岚那边的银杏果全拉过来,堆到做了干燥处理的仓库中。
为了防止场地不够大,王自强又租了一间仓库。
卸车时林旭对他说道:
“王师傅,明后天可能有一批雪梨过来,需要用这里的场地做点秋梨膏,你到时候记得帮我看看,别有烂果。”
“行,没问题,包我身上了……咱是要上秋梨膏了吗?”
“不是,临时加工点儿自己人吃,要是反馈不错,有可能会在店里卖。”
秋梨膏制作成本挺高,且不说十斤雪梨还做不了一斤,光川贝的价格,每克都要十几块钱。
但成本高,就意味着价格也高。
只要有顾客买,林旭倒是不介意卖。
反正这玩意儿挺耐放,只要密封妥当,放到来年三月都不成问题。
回到店里,林旭把酱大骨炖上,然后去楼下开始做甜皮鸭。
晚上,攒着劲儿来吃大骨头的顾客,突然发现店里居然还新上了甜皮鸭,跟别的地方不同,林记的甜皮鸭是有顾客要的时候,再进行炸制,炸好了再抹糖浆。
为了区别于传统的甜皮鸭,店里称这道菜为:
【热吃甜皮鸭】
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