第481章 钓鱼佬永不空军!陈燕:感谢燕京卫视的老铁送的助攻!(3/3)
“悦悦最近痴迷了厨艺,但水平差,所以就买了一堆代替手艺的小家电,之前还差点买自动炒菜机呢,不过被我给拦住了。”
有自己在,炒菜机什么的还是算了,免得传出去让大家笑话。
晚上九点多,大家吃着零食坐在客厅聊天时,林旭打开冰箱,将鸡端出来,约莫已经腌透了,开始准备用空气炸锅烤制。
说是锅,其实就是个烤箱,只不过吹的是热风而已。
把鸡身上的所有香料清理干净,腹腔也一并清理干净。
接着把鸡翅尖从脖子放血的地方塞进去,直接塞到鸡头中,而鸡腿也折断,再把鸡爪折进腹腔中。
里面放入一小把西红柿,一个去皮去核切成厚片的苹果,表面涂抹一层蜂蜜,然后鸡胸朝上放进多功能烹饪箱中,最下面再加一个防止滴油的托盘。
打开空气炸锅功能,开始烤制。
正常情况下,这么大的鸡腌制一夜是最好的,这样才能入味。
林旭放进去后,把干碟蘸料准备好。
味道不够,蘸料来凑。
只要麻辣味干碟蘸料出手,哪怕鸡肉没有任何味道呢,只要熟了,就绝对不难吃。
沉佳悦在一旁小声问道:
“旭宝,这样做出来的鸡不会很难吃吧?”
“不会,绝对非常美味。”
小两口端着刚刚做好的洋葱圈和鸡米花等空气炸锅小零食,来到客厅里,陈燕正在讲述今天钓鱼的遭遇。
沉国富游戏都没心情打了:
“京城郊区还有这种地方呐?真是没想到,回头我也去试试。”
钓不上鱼还送散养鸡,这简直不要太贴心。
韩淑珍问道:
“鱼塘老板不怕赔钱吗?”
陈燕笑了笑:
“倒不会赔钱,因为按时间算钱的这种鱼塘,价格都挺高的,而且那老板好像年后就不干了,所以就半卖半送,说是回报老钓友,但具体什么情况,我们也没打听。”
年后就不干了?
那更得去体验体验了,顺便体验一下空军被送鸡鸭的感觉。
二十分钟后,多功能烹饪箱中的鸡已经变得色泽红润,香味浓郁,林旭端出来,又刷了一层蜂蜜,继续烤制。
又过十分钟,整只鸡已经彻底烤好。
鸡皮红润,带着酥脆的感觉,而里面的肉则鲜嫩多汁,稍稍一动汁水就爆了出来。
端到客厅里,等大家拍完照,林旭用手撕开,顺便扯着一条鸡腿上的肉尝了尝,没想到居然出奇的好。
肉质软嫩而不失劲道,汁水丰盈,比买的烤鸡炸鸡强很多。
当然,主要是今天用的鸡比较好,散养鸡的肉质绝对是没得说,吃起来特别过瘾。
“真是太好吃了!”
“不错,比买的烤鸡强很多。”
“又香又嫩,里面的肉很劲道。”
“……”
一家人一边吃一边夸着,林旭捏着鸡爪慢慢啃着,这些鸡爪吸收了小番茄和苹果的味道,啃起来酸酸甜甜的,很过瘾。
他一边啃一边打开手机,想看看网上有什么热点新闻没。
然后看到短视频平台推荐的热点消息:
“燕京卫视美食节目《食味人间》携手米其林三星主厨闵正南,共同打造全新美食节目,让您足不出户就能见到国外大餐。”
点开链接,是闵正南的采访和米其林的科普。
林旭有些意外:
“明天下午才播出的节目,现在就开始预热了?看来这次的比拼势在必得啊。”
陈燕没抢过沉佳悦的鸡翅,吮了下手指问道:
“怎么了妹夫?”
林旭笑了笑:
“电视台那边居然花钱做明天节目的推广,不知道是不是广告商那边给的压力太大,所以他们破釜沉舟了。”
提前预热是好事儿,可以增加明天的播放量。
但要是比不过,那乐子可就大了啊。
陈燕一听,也不吃鸡了,用湿纸巾随便擦擦手便接过林旭的手机看了看,脸上露出了惊喜的表情:
“嘿,真没想到,他们居然给我送了个助攻,这下食味人间停播的几率就更大了。”
沉佳悦拿着手中的鸡翅问道:
“燕宝,你到底在搞什么啊?不会是把电视台的赞助商抢走了吧?”
陈燕笑着摇摇头:
“小了,悦悦你这格局太小了,我不差那点儿钱,干嘛抢人家的赞助商呢?”
“那你准备怎么让食味人间停播?”
陈媛媛和曾晓琪也很意外,总觉得陈燕神神秘秘,把握很大的样子。
但你要不抢赞助商,怎么能搞垮节目呢?
陈燕将沉佳悦手中的鸡翅抢过来咬了一口,这才说道:
“我找了一群业内权威,揭露了米其林评级的丑闻,燕京卫视越是拿米其林说事儿,明天的脸就越疼……”
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