第566章 耿立山：我对鸡尖汤挺好奇的！林旭：那我安排一下？5】（1/5）

“就是吃了顿饭，师父顺便教我做了干炸丸子。”

林旭虽然吃瓜吃得很爽，但他并不想瞎传师父的八卦，所以就主动聊起了刚刚学到手的干炸丸子。

一听这话，耿乐乐来了兴趣：

“旭哥你现在能做吗？今年春节我奶奶自告奋勇要做干炸丸子，结果全湖了，成了一堆黑煤球……”

她这么一带头，陈燕也说起了在奶奶家吃饭没吃过瘾的事情。

倒不是菜不好吃，主要是家里那些亲戚，一会儿问任杰为什么不来，是不是看不起人？

一会儿又说自己被列为老赖了，让任杰帮忙想想办法，整得陈燕吃到半岔就借口去卫生间，开车来找舒云和窦雯静了。

每到过节，总有些八竿子打不着平时也没什么交集的亲戚登门拜访。

说是亲戚需要多走动，但话里话外就是在哭穷，想借钱，想创业，想给家里的孩子安排个不累不加班待遇还贼好的工作。

陈燕挺烦的，所以春节几天，她几乎都在林记店里度过。

林旭见大家的兴趣都被提了起来，便主动说道：

“这样吧，我现在就去后厨给你们做点，让你们尝尝国宴水平的干炸丸子，跟家里有多大区别。”

完美级干炸丸子，绝对能让这群女人忘记八卦。

至于跑过来凑热闹的墩墩，林旭一把抱在怀中，给它出了道选择题：

“吃不吃牛蛙？”

墩墩想都没想便用大脑袋在林旭脸上蹭了蹭。

很显然，相对于过来凑热闹听八卦，小猫猫更喜欢的是吃肉肉。

把墩墩放在服务台上，林旭去水族箱前捞了几只牛蛙，正好陈媛媛也回来了，见到林旭拿着牛蛙，好奇的问道：

“老弟，这是准备做干锅牛蛙吗？”

“给墩墩蒸呢，你要想吃干锅牛蛙，我可以做点，厨房里有干锅酱，做干锅牛蛙还是很简单的。”

“行，你做吧，我先把今天跑的几个地方跟窦总沟通一下。”

下午陈媛媛跑了好几个地方，把原本在网上看到的商铺看了一遍，结果发现半数都是照骗。

商铺是那个商铺，但周围的环境却没网上说的那么好。

一个挨着垃圾站，一个挨着公厕，还有个在居民区里面，她看完后，又在附近找了其它的，反而很有收获。

现在她得跟窦雯静商量一下，看到底是一块儿租下来，慢慢开店，还是先把第一批次的店面租下来，其它的回头再说。

林旭又捞了几只牛蛙，来到楼上，他将牛蛙交给了车仔：

“收拾一下，去掉外皮，三只蒸了给墩墩，别的剁成大块，用葱姜料酒和盐糖蚝油腌起来。”

“老板这是要做什么？”

“干锅牛蛙，对了，再弄点肥肠，等会儿我加进去。”

“好嘞！”

林旭换上衣服，认真把手洗干净，然后开始做干炸丸子。

椒盐料店里就有，不用准备，而老虎酱现在有点来不及，就不准备了，反正这群女孩子吃干炸丸子，最后大概率会把蘸料换成番茄沙司。

把剁好的肉用调味品和葱姜水花椒水等配料腌上。

车仔也将牛蛙和肥肠准备妥当。