第589章 嘴里啃着大列巴,心里想着娜塔莎!制作武器版列巴!(1/2)
不装了,我是厨神我摊牌了!正文卷第589章嘴里啃着大列巴,心里想着娜塔莎!制作武器版列巴!【求订阅】“那我就等着啦!”
沈佳悦并不急着想知道林旭的惊喜是什么,反正只要是吃的,最终会被自己吃到肚肚里,早早知道了,反而没有惊喜了。
一旁的陈燕吃了个饺子,好奇的问道:
“悦悦,你就一点好奇心都没有?要是谁给我说话说一半,我非得追着问个清楚,不然晚上睡不着。”
沈佳悦笑了笑:
“惊喜嘛,等得越久惊喜感就越强,我没有强迫症,也没那么强的好奇心。”
她一直是小孩子心态,只要有林旭在,别的事情就不怎么关心了。
陈燕啧了一声:
“真是弱智儿童乐趣多。”
“那我好歹也是儿童啊,不像某些人都奔四了……我不是说你呀燕宝,你在我心里永远都是很年轻靓丽的。”
陈燕深吸一口气。
得,我还是专心致志吃饺子吧。
鲜嫩的韭菜跟柴鸡蛋以及虾仁混合在一起,非常美味,而且韭菜煮到刚刚断生的地步,颜色翠绿,入口带着韭菜特有的清鲜。
这么美味的饺子,吃起来真是不一样。
正吃着,文山表哥来了,他提着一个空饭盒,到楼上向沈老太太问了好,又跟大家打了一圈招呼,这才说道:
“文清一听说你们在吃韭菜鸡蛋饺子,非得开车过来,我在电话里好说歹说才劝住,答应吃完给她带一份,这才罢休。”
妹妹生了孩子就变成了馋嘴丫头,师文山很无奈。
韩淑珍说道:
“饺子多着呢,等会儿吃完带点走……小旭,这饺子剩下也能煎是吧?”
“可以的,煎着更好吃。”
“那文山多带点,让嘉耀也尝尝。”
“好的小姨。”
沈老太太说道:
“春天风大,孩子太小不能多出门,等夏天就好了,夏天让文清带着小宝宝来店里,想吃啥就让小旭做啥。”
老年人都喜欢小孩子,尤其是粉嘟嘟的小女孩,谁见了都想抱抱。
师文山坐下来开始吃饺子,沈国富原本想给让他也喝点呢,但想想等会儿还得去给文清送饺子,便没倒酒,而是约下次再喝。
“嚯,这饺子就是好吃,也难怪文清那么来劲。”
师文山夸了一句,原本不太饿的他,这会儿觉得两盘子都吃得下,甚至还有些不太够。
林旭说道:
“文山哥多吃点,饺子多着呢,绝对吃不完。”
陈跃进端着酒杯抿了一口白酒,夹了一筷子耳丝送进嘴里,又吃了个饺子,有点明白闺女为什么一天三顿来店里吃了。
这么多好吃的,还挺热闹,一群人说说笑笑的吃着喝着,真是花钱都不一定能买来的享受。
可惜陈家的公司距离太远,不然他也会把这里当成食堂。
林旭吃完一碗饺子,没有继续吃,而是蒸了一块鸭胸肉给墩墩端到了楼下。
今天没蛇,明天才有,所以小家伙尝鲜也到明天了。
“尝尝喜不喜欢,楼上吃饺子,你也没法吃……诶不对,好像你也可以吃的。”
一般的饺子墩墩确实不能吃,但要是把饺子皮用肉来做,饺子馅也换成纯肉,这么包起来,煮一下应该也很不错。
记得福建有一款叫肉燕的小吃,就是用这种肉包肉的方式做出来的。
想到这里,林旭揉了揉墩墩的脑袋:
“回头我给你做点好吃的,让你感受一下肉饺子的美味。”
大人们都在吃饺子,小孩子自然也得尝尝味道。
墩墩一听,立马用它的大脑袋蹭了蹭林旭。
又有好吃的喽!
看着小家伙大口吃鸭胸肉的模样,林旭刚要上楼继续吃饺子,任杰就到了。
“小燕昨天就跟我说今天吃饺子,让我别迟到……开始了吗?”
“都已经吃一轮了。”
任杰走过来,揉了揉墩墩的脑袋:
“你好啊小宝贝,今天过得开心吗?”
墩墩蹭了蹭大姨夫的手,继续吃肉。
任杰这才上楼,准备尝尝今天这顿兴师动众的饺子。
等墩墩吃完肉,林旭端着空盘子回楼上时,看到任杰已经吃了大半盘饺子,陈跃进正拉着女婿说着什么。
见到林旭,任杰说道:
“林旭你这列巴不错,回头有时间能不能去教教我们食堂的师傅?列巴耐放耐储存,口感也不错,要是食堂的大师傅们会做,那我们警队遇到熬夜的任务,就不用那么难受了。”
要是在警队,晚上可以煮面条,可以做荷包蛋。
但就怕出任务时,特别是盯梢,没着没落的,只能硬忍着。
要是车里放俩列巴,好歹可以垫巴一下。
而且这玩意儿比较耐储存,搁车里放三五天都没事,比较适合警队的人食用。
林旭一听,笑着说道:
“这个挺简单的,回头我去教一下吧,估计做一遍就能看明白。”
其实市面上也能买到,会做的人也不少,但这些都没有领着林旭去食堂教那些大师傅做来得直接。
同时也能让领导们对任杰的印象更好。
当组长了却没想自己,而是帮着所有人改善伙食,这样的人,才更值得领导们放心。
“行,等你不忙了就去吧,正好看看警队后厨的水平,有提升的空间就帮大家提升一下,兄弟们吃饱了,才更有干劲。”
林旭又吃了一小碗饺子,然后回到厨房,开始给文清表姐煮饺子。
需要外带的饺子不能煮太过,煮好还要在热水中过一下,这能有效防止饺子粘连,吃起来口感更清爽一些。
饺子煮好冲水后,林旭盛了满满一保温盒。
接着又打包了几种蘸料和配饺子吃的爽口小凉菜。
为了防止文清表姐半夜饿肚子,他又让车仔下楼打包了一只甜皮鸭,抹两遍糖的那种,吃起来非常美味。
等大家吃完,沈佳悦开车送沈老太太回去。
临走前林旭又打包了一堆吃的,还将齐思明带来的黄馍馍给老太太分了一半,至于另一半,他原本想留着明天当早饭呢,结果被亲戚们给瓜分了。
不过分就分了,反正回头自己要探索着制作,多做出几种甜品馅料,让黄馍馍拥有更多可能。
把亲戚们送走,顾客们也络绎不绝的来了。
林旭回到厨房,打开一瓶啤酒,又端来一些黑麦面粉和一点点天然酵母。
将黑麦面粉倒进一个小盆里,加入酵母,再倒入啤酒,搅拌成粘稠的糊糊,接着蒙上保鲜膜,放进稍稍温暖的地方,让面糊自然发酵。
做俄式的黑面包列巴,需要把面多次发酵,再加入高筋面粉进行烤制,整个过程虽然不繁琐,但需要挺长时间。
比如今晚,只能发一下面糊,什么时候发好了什么时候才能做下一步。
不过林旭不会完全按照原版的做法制作,毕竟这是给老丈人减肥吃的,而不是拿着当武器砸人的。
“老板你这是准备做什么啊?”
朱勇凑过来,看着碗中用啤酒调好的黑麦面糊,觉得这卖相有些一言难尽。
林旭笑着说道:
“做点黑面包列巴,我岳父准备减肥吃的。”
一听是列巴,朱勇便说起了网上的顺口溜:
“左手伏特加,右手波波沙,嘴里啃着大列巴,心里想着娜塔莎,乌拉!”
旁边魏乾问道:
“要是陆璐在这儿,绝对拧着耳朵问你娜塔莎是谁。”
“不会,最近我俩老联网玩红警三,她最喜欢用娜塔莎,不仅狙击能力强,还能召唤飞机轰炸,感觉比谭雅好用。”
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