第621章 凉鸡果然名不虚传!什么?做滇菜宴还有意外奖励?(2/2)
感叹完毕,又看了看跟耿乐乐抢鸡翅吃的闺女,忍不住说道:
沉佳悦一分神,鸡爪被抢走,她夹了块鸡腿肉放在自己碗中:
韩淑珍:
得,我还是继续看《狂飙》的大结局吧。
林旭吃了一碗米饭,去楼上包房跟大家敬了杯酒,说了一堆客套话。
客人们很高兴,纷纷夸林旭做的菜好吃,表示回头有宴请首选林记美食,还拉着林旭合影。
老黄也很高兴,拉着林旭连着喝了两杯。
等喝酒结束,林旭来到外面,刚要去楼下看看厨房的情况,脑海中突然响起了系统的提示音:
「宿主制作出一桌让顾客满意的滇菜,完成隐藏任务【滇菜宴席】,获得完美级滇南名菜——沾益辣子鸡,恭喜宿
主。」
嚯,还有奖励呢?
国内四大辣子鸡,除了枣庄辣子鸡之外,还有西北柴窝堡辣子鸡、歌乐山辣子鸡和贵州辣子鸡,这道沾益辣子鸡,按照技法划分,应该是贵州辣子鸡的分支。
做法都是先把鸡腌制一遍,然后用糍粑辣椒和高温热油烹制入味,最后下入鸡翻炒,整道菜多油多辣,巨下饭。
林旭觉得这道菜回头可以教给姑父,就凭这香辣美味的味道,绝对能让景区的游客吃过瘾。
来到楼下,沉佳悦正在跟陈燕视频聊天。
沉佳悦没想到这位表姐居然能骑上百公里,好奇的问道:
沉佳悦:???????
一句话把陈燕给问住了。
是啊,跑这么远,吃一堆高热量菜品,那还能减肥吗?
不过这会儿大中午的,正是饿的时候,燕宝宝说不过表妹,当即以信号不好为由结束了视频通话。
沉佳悦觉得今天中午的凉鸡还是不错的,她挎上包,和耿乐乐一块儿下楼,准备带着墩墩去找乔治佩琪一块儿兜风,然后赶在下午三点左右把沉老太太接到店里。
这会儿还不能去接,奶奶中午要休息,不能打扰了。
来到楼下,耿乐乐将正在呼呼大睡的墩墩抱在怀中:
墩墩原本被打扰了清梦有些生气,但听到这话,当即抬起爪子向外一指,像三体舰队的指挥官一样,催着赶紧出发。
楼上,韩淑珍还在追剧,林旭给她端来一碟后厨做的椒盐南瓜子和开心果,便回厨房忙去了。
下午两点多,包房里的酒局终于结束,舒云代表门店送来了折扣卡,让吃饱喝足的客人更加高兴。
把他们送走,谢保民崔清远和沉国富等人再次回到楼上。
舒云赶紧送来一壶醒酒茶,另外还有几样适合配着茶水食用的小点心。
老黄很是高兴:
崔清远笑了笑:
谢保民端着茶抿了一口,对林旭说道:
林旭原本兑换的是卓越级技法,听师兄这么一说,脑海中立马响起了系统的提示音:
啧啧,这就是跟师兄聊天的好处啊。
沉国富这顿饭吃得很开心,吃上了肉,喝到了酒,各种美食可劲儿造,简直跟过年时一个样。
他说道:
林旭觉得可以适当营销一下,但不用过分宣传,毕竟这种宴席
的利润虽然高,但很多菜品都得自己下手,一直做的话,那跟打工有什么区别?
不过偶尔宣传一下,用来吸引顾客还是不错的。
现在特色宴席的任务进度已经多了一格,从上次粤利粤他们吃的粤式菜肴到今天的滇菜宴,再做三桌就能完成任务。
而剩下的三桌选择性就比较多了。
可以做东北菜,也可以做中原水席,还能做川菜、淮扬菜、沪上菜等类型。
反正只要体现出当地特色就行,命题比较宽泛。
大家聊了一会儿,林旭拿着手机联系了一下老妈:
陈美娟也没跟自己儿子客气:
辣的?
林旭当即想起了刚获得不就的沾益辣子鸡,既然要吃辣的,那就把辣子鸡做出来吧,据说一盘菜能下一锅米饭,也不知道真假,今天就用老爸老妈和二舅做个试验吧,看这道菜到底能有多下饭。
一旁,沉国富听到电话内容,脸上满是惊喜。
什么?
亲家来了?
那今晚,咱老沉这不又可以痛痛快快的喝酒吃肉了嘛!
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