都680章 我的天,居然抽到了开国第一宴!墩墩:基操,勿六!(1/2)

不装了,我是厨神我摊牌了!正文卷都680章我的天,居然抽到了开国第一宴!墩墩:基操,勿六!【求订阅】“墩墩,起来吃饭了。”

林旭端着一份蒸鸭胸肉来到楼下,见墩墩还在呼呼大睡,忍不住叫了一声。

小家伙倏然睁开眼睛,见到林旭端着的肉,一轱辘爬起来,先凑近闻闻,随即便大口吃了起来。

这些鸭胸比较新鲜,蒸之前去掉了肥腻的鸭皮皮下脂肪,又切成小颗粒,跟生鸡蛋黄和碾碎的咸鸭蛋黄一块儿搅拌均匀,再放到蒸锅里进行蒸制的。

跟之前吃过的蛋黄蒸肉相比,多了咸鸭蛋黄的浓郁香味,同时在口感上也更加多元。

刚准备这么做的时候,林旭其实是有些忐忑的。

毕竟不清楚猫猫喜不喜欢吃咸鸭蛋黄,要是不爱吃,很有可能让小家伙生气,最终影响抽奖结果。

不过老吃那几样也不合适,所以就得调整一下,尽可能多给孩子一些新鲜感。

此时墩墩的反应,让林旭心里长出一口气。

喜欢吃就行,不枉老父亲一番心血。

墩墩貌似很喜欢咸蛋黄的味道,吃得狼吞虎咽的,让人不自觉就会想起猫猫们几乎共同的一个外号——猪咪。

尤其是吃的时候嘴里发出的吧唧声,真的跟小猪没什么区别。

虽然很着急抽奖,但林旭却并没有催促,而是站在一边,认真看着墩墩的吃相,觉得很解压。

这或许就是网友们喜欢看直播的原因吧。

下次墩墩再想直播,也给它弄点吃的,卷一下网上那些吃播们,省得他们只会靠剪辑和广角镜造假。

大约过了十分钟,盘子里的肉终于吃完。

小家伙意犹未尽的舔了舔盘底,然后蹲在旁边,开始洗脸脸舔爪爪,做一个讲卫生的好宝贝。

“今天的饭喜不喜欢?想吃下次还给你蒸。”

林旭将盘子和小餐桌收起来,既然吃饱喝足,该办正事儿了。

墩墩也很有默契,舔完爪子就飞了飞耳朵,随即往林旭怀中一跳,一副磨刀霍霍向系统的表情。

“抽奖!”

既然墩墩已经做好准备,林旭也没墨迹。

直接选择抽奖。

很快,脑海的光幕上,就出现了抽奖圆盘。

上面密密麻麻写满了各种主题宴的名称,林旭随便一扫,就看到了孔府宴、坝坝宴、孔雀宴、九大碗、长寿宴等名称。

希望儿子给力点啊。

转盘快速转动,林旭默默祈祷一声,随即选择了抽奖按钮。

转盘开始降速,最终缓缓停了下来。

同一时间,脑海中也响起了系统的提示音:

“恭喜获得完美级中式特色宴席——开国第一宴。”

哇靠!!!!!

林旭一直想着抽个孔府宴,哪怕孔府的家常宴呢,菜品种类也不少,然而没想到的是,墩墩直接给出了更高水准的宴席,开国第一宴。

虽然从菜品丰富程度上来说,素雅清淡为主的开国第一宴会被孔府宴甩开几条街,但论象征意义,孔府宴连给开国第一宴提鞋的资格都没有。

毕竟这可是新中国成立的第一餐国宴,宴请的也都是参加开国大典的工农兵代表以及社会各界人士。

大家齐聚一堂,为新中国的成立举杯欢庆。

“好儿子,真是太给力了!”

林旭激动的抱着墩墩揉搓几下,马上要拍国宴纪录片了,好儿子居然抽到了开国第一宴,这是明目张胆让老父亲出风头吗?

开国第一宴的菜并不多,一共二十一道菜,其中八道凉菜、八道热菜、四道点心和一道汤菜。

凉菜用的都是寻常食材,分别为:

酥烤鲫鱼、油淋仔鸡、炝黄瓜条、水晶肴肉、虾籽冬笋、拆骨鹅掌、香麻海蜇、腐乳醉虾。

热菜稍稍丰盛一些,但远没到铺张的地步:

烧鱼翅、烧四宝、烧鸡块、红扒秋鸭、红烧狮子头、红烧鲤鱼、干焖大虾、鲜蘑菜心。

四样点心就更家常了,分别是:菜肉烧卖、干炸春卷、豆沙包子、千层油糕。

唯一的一道汤菜,是乳香燕紫菜,虽然听名字很高级,但其实就是紫菜汤,不过把紫菜改刀成了燕窝状而已。

这顿饭最贵的食材,也就是鱼翅了,但鱼翅只是近几十年来炒作起来的,那会儿远没有达到昂贵的地步。

这次宴会,奠定了国宴节俭为主的基调。

几十年来,国宴一直遵循着节俭的原则,避免铺张,杜绝浪费。

现在获得了这些菜品,林旭打算拍摄国宴纪录片的时候,好好给师父他们展示一下手艺。

“墩墩,我走了啊,你要乖乖的。”

林旭正激动时,严琳提着包从楼上下来,旁边陪着同样吃饱喝足的崔清远。

墩墩见到严琳,立马从林旭怀中跳出来,主动跃入严琳怀中,还用大脑袋蹭了蹭严琳的脖子。

严琳喜出望外:

“真是个好孩子,等你回殷州老家,我也从沪上坐飞机去,到时候咱在殷州老家汇合好不好?”

墩墩一听,随即抬起爪子,跟严琳击了个掌。

达成共识.jpg。

送走严琳,舒云也吃过了晚饭,墩墩随即从服务台旁边的角落里,扒拉出一个带着羽毛的跳跳球,跟她玩起了游戏。

林旭则是回到楼上,消化一下内心的惊喜,准备加速东北菜的录制。

开国第一宴已经到手,不知道东北菜做完能抽到哪里的美食,他心里满是期待。

要是抽到牛逼点儿的城市,基本上就能把各种名菜一网打尽了。

比如渝州、比如成都,亦或者是沪上、羊城等等,这些城市可都遍布美食,各种小吃点心不胜枚举。

一旦获得,绝对能收获一大票菜品。

而菜品越多,上新的选择就越多,能吸引到的顾客群体也更加广泛。

打开电脑,昨天发的菜包鸡丁的视频,播放已经超过了四百万,高端东北菜系列的播放量一直高开高走。

不少跟着父母长辈随厂迁移到外地的年轻人,发现故乡并不是只会烧烤和各种铁锅炖,也是有高端菜的。

而那些已经退休的老工人,看着林旭的视频也感慨连连,因为好几种菜品,都是他们小时候能吃到的。

如今时过境迁,很多食材成了保护动物,当年提前进入工业时代的东北,也仿佛被时代抛弃了一般,让人很是伤感。

点开评论区,全都是网友们的带图评论。

跟别的高端菜不同,菜包鸡丁相对不那么费手,用的食材也比较家常,所以就导致无数网友跟着模仿。

被顶得最高的,就是方宏岩做的。

“费了好几颗大白菜,再加上半箱鸡胸肉,总算把这道菜还原出来了,味道确实好,我妈追剧时自己吃了一盘。”

对于有烹饪经验的人来说,稍稍练习一下就能做出来。

但也有网友没有认清自己的实力,错误的估计了大好形势,最终导致菜品翻车。

比如隐形的鸡翅膀,见大家做得来劲,她也在出租屋里试了试,结果菜品翻车,最终做成了鸡胸肉炖白菜。

还有网友没包好鸡胸肉,做成了油炸菜叶子配鸡丁。

还有被热油迸溅差点烫伤的。

看得林旭一阵揪心,忍不住在评论区置顶了一条动态:

“大家量力而行啊,不要强行去做,这种油炸菜品看似没啥难度,但对厨艺还是有一定要求的,千万不要麻痹大意。”

刚发过去,网友们就涌了进来。

有求教程的,有咨询炸出来不好吃的,还有人让林旭再出个文字版教程。

林旭看着沈佳悦说道:

“网友们都等着学菜包鸡丁呢,等会儿伱把空气炸锅版本的上传了吧,让他们都跟着学学。”

“好哒!”

旁边坐着正喝茶的陈燕惊讶的看了沈佳悦一眼:

“你还真学会了?”

“对啊,那么简单,一看就会的。”

陈燕:??????

咋还越说越来劲了?

为了防止表妹继续装逼,陈燕赶紧说道:

“只有家庭主妇才会以做菜为乐,真正有梦想有追求的女人,都会奋斗在事业第一线,比如严总,比如我……”

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