第739章 真正用火燎出来的鸭心,就是好吃！烤鸭酱的做法！（3/4）

沉佳悦惊叹一声，从没想到鸭心能美味到这种地步。

想想也是，过去吃的都是油炸的，不光油腻，有时候还是提前油炸一遍备好的。

这种鸭心吃起来要口感没口感，要香味没香味，刀花缝隙中还容易藏一汪油脂，吃到嘴里油腻腻的，很不爽利。

但火燎出来的鸭子，既不油腻，同时口感也更好。

尤其是外皮燎过的焦焦的感觉，配上里面刚刚断生的鲜脆，吃到嘴里，堪称完美。

陈燕也觉得比燕京那些烤鸭店做的火燎鸭心好吃：

“京城的饭店也有火燎的，都是走个形式，先炸，上桌的时候点一下火，没有这种纯燎出来的鸭心好吃。”

好吃的鸭心，就得口感爽脆美味，不油腻，不发皱。

“嚯，好浓的酒香，你们这是在吃啥呢？”

茅台的香味很快就将沉国富吸引了过来，他看了看桌上的鸭心，再看看旁边摆着的茅台酒，有些诧异的瞅了闺女一眼：

“这盘鸭心的成本也太高了吧？我得尝尝。”

原本想说闺女两句的，但想想已经嫁人了，别说用茅台做菜了，哪怕用茅台酒将家里的金龙鱼烹了，也得小旭来管。

不过闻着香味，这鸭心貌似做得不错。

他拿起一双快子，夹起一颗鸭心送到嘴里，眼睛顿时一亮：

“哎哟，这鸭心做得好吃，口感太过瘾了……小旭，明天能不能多做点？”

这会儿鸭心太少，连女婿都没吃，只有闺女和外甥女在品尝，他这个当长辈的自然不能多吃，所以就期待明天品尝。

嗯，等会儿就给文明打电话，让他买五斤……不，直接买十斤鸭心，用网友的话来说就是，直接实现鸭心自由。

吃完一颗鸭心，刚要出去，韩淑珍也走了进来。

吃鸭心的人又多了一位。

来到外面，老沉打给了石文明：

“文明，明天买菜的时候买点鸭心过来，多买点，小旭刚刚做了一道火燎鸭心，那味道真馋死个人。”

谁能想到普普通通的鸭心能美味到这种地步呢？

打完电话，他又特意去餐厅的柜子里，看了看里面放着茅台酒，还有整整一箱呢，做菜足够了。

林旭将厨房里的鸭杂收拾妥当，顺便又给墩墩做了份泥鳅蒸蛋黄，喂给小家伙吃完，然后回去休息。

今天早上起得太早，白天也没顾上休息，所以得早点睡，把缺失的睡眠补回来，这样才有精神做烤鸭。

另外明天二舅的迈莎锐g63就托运来了，还准备开着试车呢。

到了住的地方，他洗漱一番，便躺在床上开始睡觉，等再次睁开眼，已经是第二天早上六点半了。

一旁的沉佳悦居然罕见的已经睡醒，这会儿正捧着手机玩一款造桥游戏。

“啊啊啊啊又失败了，旭宝你说这些游戏设计师是不是变态？居然设计这么难的关卡，根本玩不过。”

林旭：“……”

有没有一种可能，是你不适合玩这类游戏？

还是去4399小游戏中找存在感吧，那里才是你的乐园。

当然了，这话只能在心里说说，他坐起来，冲乖宝宝安慰道：

“确实难，我上次玩了几关过不去，就卸载了，真不明白这种游戏是给谁设计的。”

子曾经曰过：要想家庭和睦，就得思想同步。

所以当媳妇儿吐槽游戏难度高的时候，千万不要试图给她讲述游戏原理和设计理念，顺着话说就行了。

要从专业的游戏角度来辩解，最终可能会落个“赢了辩论、输了钱包”的结果。

不买几支口红或者新款包包，就别想被原谅。

洗漱完毕，小两口来到农家菜餐厅，陈燕正在跟韩淑珍打羽毛球，沉国芳则是在跟陈美娟等人踢毽子。

大家都起得挺早。

林旭来到晾房，看到鸭子的外皮已经彻底晾干，又调了一些麦芽糖水，重新给这些鸭子挂了层糖水。

做完这些，他才注意到水池旁边一个盆里，浸泡了足足半盆鸭心。