第75章(2/2)

众人都倒吸一口凉气,这位瞧着文质彬彬还很害羞,现在为了吃这一口怎地连面子都不要了?还有主动要去人家筵席上吃饭的——

“我、我也是熟客,还给陆娘子烧过火呢!”

“是极是极,我同这位兄台一样,给陆娘子烧过火的。”

“哎?你们这就有点不要脸了……我、我虽说不熟悉陆娘子,但十分欣赏她的手艺,今日筵席怎么也要去给她敬杯酒才好……”

只沉默了一瞬,都不等秦婶回答,周围便七嘴八舌嚷嚷起来,虽说言语间看不起其他人不讲礼仪,轮到自己可没这个讲究了,这归根究底就是想去陆芸花家吃一口饭……

秦婶按了按额头,只觉得一遇到陆芸花的美味食物,周围人都会变得古古怪怪,她清了清嗓子,板着脸放大声音:“诸位说笑了,陆娘子同我说往后这卤味会在摊子上贩卖,鱼汤面停售。”

被她眼风一扫,大家只觉得她突然变得极其有威慑力,居然都不自觉讷讷闭上嘴巴,也不说什么去陆芸花家里吃饭的混话了。

“今日不做生意,抱歉叫诸位客人多跑一趟,抱歉。”

秦婶接着道歉,诸位客人才像是如梦初醒般红了脸,一个个对自己刚才昏了头的表现羞愧不已。

众人摆手表示无事,灰溜溜离开摊子准备回家,就听一位客人小声问道:“刚刚婶子说往后摊子上都卖卤味了?”

嗯……

大家脚步齐齐一顿,侧耳去听秦婶回答,听她说“是”才算舒了一口气,大家看身旁众人都像是在听,不自在同身边几个熟悉面孔尴尬一笑,互相施礼告别,再不见刚才还争来争去的模样。

摊子那边忙起来了,只是时不时还要应付一下过来吃面的客人和闻着香味寻过来的路人,秦婶本觉得这是个轻省活计,只要看着火就行,现在却觉得已经有点精疲力竭了。

主要不是所有客人都通情达理,有些客人缠着就要买一碗,多少钱都行,说个半天才能劝走,实在叫人疲惫。

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家里也有序忙着,十个菜中鸡汤面的汤底好了,等等面一拉就能完事;寿桃蒸好了放在一边正好把灶头空出来;羊汤和卤味都去了摊子;素菜只用水焯熟一拌就好,红烧鱼正好在焯熟素菜后洗干净锅来做;羊腿已经腌上,就剩一道黄焖羊肉要做。

黄焖羊肉是一道西北名菜,肉先焯熟,剩下用之前做辣炖鸡的法子,炒了糖色以后加调料炒了,炖煮到羊肉酥烂。

这菜不加干辣椒不好吃,故而陆芸花心疼地撒了许多干辣椒进去,加上水再盖上盖子,等羊肉在时间的流逝中吸收完汤料里面调料的香味,这道黄焖羊肉便好了。

卓仪回来后云晏又来给她送了一次辣椒,这次云晏像是把卓仪所有辣椒都薅了个精光,显然是经过他同意的,陆芸花接受礼物后又给大家做了一次辣炖鸡,手里干辣椒依旧剩得不多。

“还好有辣椒种子就能自己种。”陆芸花把剩下一点辣椒收好,心里想着到时间就把辣椒种下去,等山上植物多些再去看看有什么能吃但这里人不知道的蔬菜,客串一把神农发掘些新鲜食材。

黄焖羊肉煮上锅,陆芸花把豆芽野菜焯熟放到一旁,温度降下来些后攥干水等它们彻底凉下来,取了几样简单调料略微拌了一下。

其实拌素菜还能用油呛了干辣椒段拌,也能特意熬煮肉臊子拌,味道都很不错。陆芸花不是不会做,只是今天肉菜多又都是重口味,小葱豆腐和野菜拌豆芽是唯二素菜,她还因此特意少放了些调味品,好叫大家吃的时候去去腻。

做红烧鱼的时候没有酱油,又叫陆芸花在自己心里的“记事本”上把“酱油、黄豆酱”这一条提前了些,她从前做饭习惯了放些生抽老抽,现在什么都没有,虽说大家都夸赞好吃,还是时常觉得吃起来味道差点什么。

她在灶边忙着,林婶像个大厨师身旁的小工,帮着她洗菜剥蒜洗厨具,叫陆芸花轻松不少。