846.腌红薯藤(4/5)

这都是从老宋家招工开始的,莲花婶的这个心啊,真恨不得啥事儿都替他们干了,要不是乔乔还要学手艺,她压根就不会让孩子干到活儿!

她动作麻利,满满几大筐的红薯杆儿,多换了几盆水之后就清洗的干干净净。

趁着上午太阳不大,就那么摊开放在角落让晨风吹着。边上还放着清洗干净的艳艳红辣椒,白胖的蒜瓣,以及早上刚拔出来收拾干净的姜。

把这些收拾好之后,她也没闲着,找出专门烧水的壶,一壶一壶的开始烧开水,直接装满了整一个老大的储水桶。

太阳逐渐升起,温度维持在不冷不热的十几度。莲花婶儿在厨房里忙来忙去,楞是又热出了一身的汗。

等到桌前的老头儿老太太们已经包完了一包醪糟,储水桶里的水凉了,这边簸箕上的生水也晾干了。

接下来就是七表爷的教育课堂了。

昨晚上就洗净晾干的、专门儿腌菜的大玻璃罐子被乔乔挨个拎出来——从酸豇豆开始,他们甚至有专门一间屋子全用来存储腌菜了。

「把姜切成片儿,也不用太薄——差不多就这个厚度就行。」

「再看看,罐子上没生水吧?先彻底擦一遍保险些,再把辣椒姜蒜都铺一层。」

动作到这里,乔乔突然明白过来:「好像腌菜都是一样的步骤啊!」

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