第219章 尹丽丽(2/5)
顾延一把剩下的鱼骨放到闲置的空盘里,然后回头说:
“这个简单,选最嫩的咸菜切成丝,然后腊肉切成丝,锅里倒油,然后依次下入爆炒。因为咸菜和腊肉都是咸的,里面不用放盐,就是放一点料酒调味,要是有虾米的话可以放一点进去。”
“哦,原来还可以这样,以前家里做面条就是水煮一下,然后放点咸菜丝,两滴香油。”刘茹今天算是彻底长见识了,什么叫做普通的材料能做出美味。
顾延一做了一大碗的鱼丸汤,然后又做了紫菜蛋花汤,做了大概三斤的千层饼。这些东西忙完给他也累够呛,坐下来的时候长舒了一口气。看见大家吃的开心,心里也高兴。
玖玖没有想到鱼肉还可以做成鱼丸吃,这汤够鲜,饼又酥又软。
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