第一百四十五章 老天爷追着喂饭吃（2/5）

这会，钱国祥已经将洋葱全都保留根部，等分切成了16瓣，犹如一朵朵盛开的菊花一般。

见此，黄骏笑着对钱国祥指示道：“钱助厨，麻烦把切好的洋葱花全都拿过来，放在蛋液中浸泡一下，花瓣那一面朝下，这样才能让每一片花瓣都充分裹上蛋液。”

“好，这我知道的！”

钱国祥了然地点了下头，便乖乖地按照黄骏的指示，将切好的洋葱花瓣那一面朝下，一一放入混合好的鸡蛋液之中浸泡。

黄骏看了一眼钱国祥的操作，微微点头表示满意。

随后，他转身取来一个干净的大不锈钢盆，开始精心调制干粉蘸料。

他熟练地将面粉、玉米粉、孜然粉、盐和胡椒粉按照一定的比例倒入盆中，然后用筷子搅拌均匀，直至形成一份改良版的干粉蘸料。

钱国祥看着黄骏的操作，眼中闪过一丝惊讶：“我记得以前这一步，只需要放面粉就可以了。”

“是的，传统做法确实只需要面粉。”黄骏笑着解释道：“但我尝试做了一些改良，加入了一半的玉米粉，这样炸出来的洋葱花会更加香脆可口。而且，我还特意选用了更适合小朋友口味的孜然粉作为调味料。”

“原来如此啊！”

闻言，钱国祥的脸上露出了“涨知识”的表情。

他对黄骏的改良表示赞同，同时也对接下来的炸洋葱花充满了期待。

李婶和林婶也亦是如此！

一个个都凑了过来，不仅是为了观摩学习，更希望能够借此机会掌握一些烹饪技巧，以便日后能够在家中为家人制作这道炸洋葱花，或许这样就能改变他们对洋葱的看法！

什么？