第062章 翻译翻译,什么叫惊喜!【求月票】(1/5)

用纯牛奶就能做出来?

听起来好简单啊。

林旭立马向门口走去,准备去超市买牛奶。

“最好买巴氏灭菌奶,那个凝结效果更好一些。”

林旭答应一声,去附近的社区超市买了一箱巴氏灭菌奶。

再次回到店里。

高大爷已经把锅里煮着的皮蛋全都捞了出来,这会儿正在冷水中投凉呢。

见到林旭回来,他指着那几个皮蛋说道:

“这得等凉透了才能剥开切块,不然很容易碎,咱还是先做姜撞奶吧,这个快,几分钟就好了。”

“行!”

高大爷选了一口店里平时没咋用过的不锈钢锅说道:

“那几个炒锅里有油味儿,最好别用,免得把油味煮到了牛奶中……这姜撞奶挺简单的,要不我指点着你来做?”

那我还怎么用烹饪学习卡啊?

林旭说道:

“您先做一遍吧,不看一遍我心里不踏实。”

“年轻人自信点。”

高大爷笑了笑,把锅清洗一下,随即放在灶上烧一下,去掉锅里的水分。

然后就可以做姜撞奶了。

这是一道每个男生都应该学会的甜品。

因为牛奶有营养,而生姜有暖胃发汗的作用,对女生比较友好,特别是生理期的时候,一碗姜撞奶吃下去,因生理期而带来的暴躁心情立马就能缓解大半。

高大爷往锅里放了四小勺白糖,然后打开两盒牛奶倒进了锅里。

开火后。

他拿着一只干净的竹制锅铲轻轻在锅里搅动着。

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