第256章 一次性把水晶类菜品学透彻!爸妈带来的特产礼物!(2/2)
这款国人习惯称为“霸道”的越野车有着强劲的动力和性能,最适合在山地以及各种烂路上行驶。
推门下车,看着门脸霸气的林记美食,林红旗脸上的疲惫顿时一扫而空。
“这店看着真气派!”
“是啊,儿子的成就越来越高了。”
两口子下车后,打开后备箱,没有拿那些颠簸了一路的苹果醋,而是搬起了车门旁边的一个塑料箱子。
箱子里散发着浓郁的腥味。
“还活着呢吧?”
“活着呢,二哥真是厉害,居然不声不响抓了这么多野生甲鱼。”
得知两口子来京城参加林记的开业典礼,二舅陈美亮昨晚拿出一兜子最近捕捉的野生甲鱼。
对二舅和景区的人来说,这不是啥稀罕玩意儿。
守着水库呢,平时想吃了下几个笼子,很容易就能捉到。
但对于城里的人来说,却是很稀罕的食材,林红旗甚至都能想象出亲家见到这些甲鱼后的表情了。
他搬起箱子向店门口走去。
陈美娟则将车门关上,锁好后刚要去帮林红旗开门,林旭就从店里走了出来,身后跟着沈国富等人。
嗯,得知亲家要来,老沈直接推掉了下午的董事会。
再大的事儿也没迎接亲家重要啊。
人家风尘仆仆的赶过来,还带来了老婆和外甥女都惦记着的果醋,这于情于理都要迎接一下的。
“林老哥一路风尘,辛苦了啊。”
“哎哟,沈老弟也在啊,这没啥辛苦的,全程高速,来着挺方便。”
沈国富刚要帮着搬塑料箱子,突然闻到里面散发着浓郁的腥味,便好奇的问道:
“这是啥玩意儿老哥?”
“来这边也不知道该带啥,就把小旭他二舅这几天捕捞的野生甲鱼带了过来,给你们尝尝鲜。”
野!生!甲!鱼!?
沈国富眼前一亮。
我去!
这可是大补的好东西啊!
林老哥真是懂莪,知道兄弟最近身子虚,就带了这么补的食材过来……要不是已经结成了亲家,我高低得跟这位好哥哥拜个把子!
他刚准备接过来搬进去,却发现挺重的。
这让老沈心里不由一喜,看来这甲鱼的量不少啊。
朱勇和魏乾眼皮活,见到沈国富有些吃力,便赶紧帮着抬起了箱子。
林红旗交代道:
“先拿出来看看有死的没,死甲鱼不能吃的。”
两人抬着箱子进去后,林旭看着老爸老妈问道:
“车上还有啥?一并搬下来吧,省得等会儿晒出问题。”
现在虽然已经即将迈进9月,节气上也过了处暑,但天气依然炎热,酷烈的阳光甚至能把车里放着的一些塑料晒化。
很快,后备箱里那些用泡沫板垫着的瓶瓶罐罐就被搬到了店里。
男员工们几乎都去水族箱那边看野生甲鱼去了。
而女员工则看着玻璃罐中那些橙色的汁液来回打转:
“这就是有美容养颜作用的果醋吗?”
“看着颜色挺漂亮的,酸香味儿也挺浓郁。”
“不知道效果咋样,舒总,我们等会儿可以尝尝吗?”
舒云说道:
“尝是绝对没问题的,不过果醋直接喝的话酸味太重,得掺点蜂蜜进去,等会儿我问一下老板,要可以的话给你们调一壶尝尝味。”
“谢谢舒总!”
甲鱼的量确实很多,大的小的加在一起将近二十只,每一只都活着,从箱子里拿出来的时还挺凶,差点咬到看热闹的墩墩。
“喵呜!!!!”
这小家伙原本确实挺害怕的,但见到这些甲鱼被敲击甲鱼壳后就会把脑袋缩回去,这小小家伙就举着爪子在甲鱼壳上挨个儿敲了起来。
哪只甲鱼露头就敲哪只,仿佛在玩打地鼠游戏一样。
为了防止老爸老妈千里迢迢带来的甲鱼被这小家伙玩死,林旭让朱勇和魏乾把甲鱼放进了水族箱中。
“小旭,晚上这甲鱼……”
沈国富看着水族箱里那些活力四射的甲鱼,仿佛看到了龙精虎猛的自己。
林旭说道:
“晚上咱宰杀几只尝尝吧,正好下午有走地鸡送来,做一道经典的霸王别姬给您尝尝。”
“好好好!今天拼着被你岳母收拾,我也得多喝两杯。”
林旭对作甲鱼不太擅长。
不过这没事,京城有擅长做这道菜的高手。
他拿着手机对着水族箱拍了张照片,随即发给了师兄谢保民:
“师兄,我爸妈带了一些野生甲鱼来京城了,你下午不忙的话能不能来教教我怎么做?顺便再带走两只,感觉这些甲鱼过不了今晚就会被抢空。”
刚发过去,谢保民就秒回:
“正在廖主任这开会呢,等开完会我就过去,别在朋友圈里发啊,省得邱邱他们看到,昨晚那些腰花我都没尝几口,全被那群货给抢光了。”
“好的师兄!”
结束聊天后,林旭带着父母在店里转了一圈,顺便讲了一下布局和各个区域的功能。
来到二楼的时候,正好碰到从厨房中端着水晶皮冻和蒜泥蘸料走出来的沈宝宝,这丫头穿着厨师服,原本高高的厨师长帽换成了矮矮的帮厨帽,显得调皮又可爱。
“爸爸妈妈你们来啦,快尝尝我的手艺,从头到尾都是我做的哟。”
说话的时候,季明辉端来了两碗手擀面,秦伟和几个帮厨端来了几样炒菜和小菜,庄一舟则端来了一小盆银鱼羹。
嗯,几位主厨亲自上菜,排面直接拉满。
陈美娟客气的向大家道谢,夹了口儿媳妇做的皮冻送进嘴里,表情微愣,随即冲儿媳妇竖起了大拇指:
“哎哟,咱家悦悦的手艺真是好,比小旭做的饭菜强多了,老林你快尝尝,这手艺,比订婚那天在钓鱼台吃的都好。”
林旭:“……”
妈您还是少夸两句吧。
万一夸膨胀了一头扎进厨房里做出点黑暗料理,可没法收场的。
想想上次老丈人吃到苦瓜酪的表情,林旭心里就没由来的一阵悸动。
林红旗尝了尝,眼神微微一惊,随即夸道:
“确实不错,滑滑嫩嫩的,还有点弹牙,辛苦悦悦了啊。”
“不辛苦不辛苦,只要您跟妈妈爱吃就好。”
沈宝宝表现得很矜持。
就在这时。
看完甲鱼的沈国富慢慢从楼梯口走了过来,被公公婆婆夸得信心爆棚的沈宝宝当即拿着筷子凑了过去:
“爸你快尝尝这道菜,看符不符合你的口味。”
沈国富有些好奇的问道:
“小旭又做新菜了?”
沈宝宝笑嘻嘻的说道:
“不是他做的,是一个新来的厨师,正好让长辈们试试菜,看适不适合留在林记发展。”
试菜?
一听这话,沈国富来了兴趣。
因为厨师试菜的时候,往往会拿出十二成的功力来做,菜品比平时好吃一截。
他接过筷子,夹起一片皮冻看了看:
“嗯,这皮冻做得透亮,有几分手艺。”
一听这话,沈宝宝表情一喜。
沈国富夹着皮冻看了看,随即在满是蒜泥的蘸汁中蘸了一下,送进嘴里后,脸上很快就露出了痛苦的表情。
“我的妈呀,今天的盐不要钱吗?咋把蘸汁做这么咸啊?再不懂烹饪的人,也应该知道盐不能多放吧?”
他嘟嘟囔囔将皮冻吃进嘴里,随即又端着桌上的水咕咚咕咚喝了好几口。
放下水杯后冲林旭说道:
“小旭,这种水平的厨师可不能要啊,当帮厨都不行,水平也太差了吧?就这么点蘸料,我估计三天都吃不完。好家伙,这蘸料再多点都能当传家宝了。”
说完,他注意到闺女的脸色变得很难看,便好奇的问道:
“闺女,你咋了?脸色这么差,哪里不舒服吗?”
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