第653章 平民版蒸鹿尾,居然很好吃?真正的鹿尾终于到了!(2/5)
“是蒸鹿尾,就是把猪肝砸成肉泥,调味后灌到猪大肠里面蒸着吃。”
沉国富一听,狠狠瞪了不远处的闺女一眼。
好端端的一道蒸鹿尾,非得说什么带馅儿的大肠,幸好跑过来看了,否则绝对会错过这道美味。
平民版的蒸鹿尾在燕京以及周边都挺流行,老沉对这道菜不陌生,甚至一度觉得这是一道非常经典的下酒菜。
现在既然女婿做了,那高低是要尝尝的。
趁着韩主任还没上来,悄悄打开厨房门口的一个柜子,从里面拿出一瓶还剩下一多半的水井坊,随即又给崔清远发了条微信:
“崔教授,晚上店里有蒸鹿尾,要不忙的话记得来吃饭,整两杯。”
哼哼,想要吃得好,酒友少不了。
只要有外人在,韩主任一般是不会制止喝酒的。
再说这么这么好的一道下酒菜,不喝点酒,太对不起女婿的手艺了。
很快,崔清远就发了条消息:
“蒸鹿尾?老黄不是说鹿尾巴还没到呢吗?等着,我实验结束就过去。”
要说别的,崔清远可能没时间,但要说有美食,那老崔还是很积极的。
通知完酒友,老沉这才坐在卡座上,问起了今天车展的事情。
沉佳悦说道:
“好多人,跟赶集一样,不是说现在经济不好吗?为什么还这么多人排着队买豪车?”
沉国富从桌上抓了把南瓜子,边嗑边说道:
“经济形式整体呈现下行趋势,又不是全民失业,有钱人还是不少的,前几天不是说居民存款量创新高嘛,这其实就是经济不好的表现,大家担心未来收入会降低,所以才不敢花钱,把钱存起来应急。”
老沉虽然没上过大学,但毕竟是生意人,对金融方面的理解还是很深的。
正聊着,林旭对他说道:
“你和我二舅的车好像已经装船了,大概月底能入关。”
“那正好,新车作为奖励给你二舅,他的那台车给那位副总,另外再添置两台路虎和卫士吧,尽可能开suv,这样比较符合马场的气质。”
对于这些,林旭倒是没什么意见,反正现在是起步阶段,得把场面撑起来。
回头等各种名马引进过来,比如贵气十足的阿哈尔捷金马,体重超过一吨的夏尔马,速度之王纯血马,以及血脉古老的阿拉伯马等等。
只要将这些马引进,整个马场立马就能焕发出生机。
回头再引进一批野马,圈养在景区深处的山谷中,每天看着这些马匹在草场中飞奔,绝对会成为一景。
没多久,锅里的大肠蒸好。
林旭掀开锅盖,闻到一股好闻的香味。
这种味道很特别,有猪大肠特有的脏器气味儿,也有猪肝和猪血的鲜味,同时还有芝麻香油和芝麻酱的味道。
总之,很好闻,让人有种想吃一口的冲动。
“闻着不错啊。”
马志强端着热好的菜往外走,闻到味道,忍不住吸了吸鼻子。
林旭说道:
“等会儿都尝尝,不过现在还不能吃,还得晾一下。”
本章未完,点击下一页继续阅读。