第691章 高情商:减肥遇到了平台期!低情商:馋死了我要摆烂!(2/3)
厨房外面,孙大娘看着碗中的小刀面,眼神有些恍忽:
“真没想到在京城能吃到芜湖老家的美味,这面看起来就诱人,不像北方的面条,端上桌的时候,永远是乱糟糟的。”
面条一根根规整的趴在碗中,看起来确实挺赏心悦目。
而上面那些颗粒状的虾籽,这让人多了几分探索的欲望和念头。
“哇,这就是虾籽面吗?闻起来就好鲜。”
沉佳悦赞叹一声,捧起碗刚要吃,孙大娘就提醒道:
“别吃,先把面条搅拌一下,这面条下面一般都会放猪油,不搅拌直接吃,等会儿有可能吃一嘴猪油,会腻的。”
沉佳悦用快子一翻,下面果然涌出一大团油花,还散发着浓郁的香味。
“哈,果然有猪油!”
孙大娘看到这一幕,更觉得林旭做的小刀面地道了。
一旁的曾晓琪捧着碗一闻:
“嚯,这味道,不枉我早起……俗话说得好,独乐乐不如众乐乐,我得拍下来发给燕宝宝,让她也感受一下小刀面的美味。”
话音刚落,楼梯间就传来了一阵高跟鞋上楼的声音。
紧接着,陈燕挎着包出现在了大家面前。
“哼,我就知道某些人会放毒,所以我自投罗网来了。”
最近的减肥计划很成功,陈燕已经完美的减到了99斤,皮肤变得紧致,小肚肚也不翼而飞。
原本她应该乘胜追击,再瘦个十来斤,坐实圈内身材第一美少女的称号。
但不知为什么,每次体重降到一百斤以下,她就忍不住想吃点东西,好像减肥已经到了极限。
这种莫名其妙的感觉让陈燕很苦恼,所以她决定摆烂一天。
摆烂的开端,就是开车来店里吃小刀面。
见到有面送出来,她端到手中,用快子略一搅拌,就嗦了一大口。
面条入口的瞬间,陈总有种热泪盈眶的感觉。
吃了那么多减脂餐,还是这种大口吃碳水的感觉最过瘾啊。
面条口感绵软,但又有些柔韧,吃到嘴里十分爽滑,配上虾籽、高汤以及碗底的猪油,那感觉真叫一个过瘾。
“真没想到小刀面会这么好吃,悦悦你吃的啥汤的?”
“鲫鱼汤的,非常鲜美,碗底有猪油,搭配着吃很舒服。”
“那我等会儿也要再来一碗。”
陈燕想都没想就下定了再来一碗的决心。
一边吃还一边感叹,连着几次减肥到一百斤就减不动了,感觉遇到了减肥的瓶颈,也就是所谓的平台期。
平台期指的是减肥过程中,会有某几天的体重保持不变,在体重下降曲线中呈现出直线,看起来就像是山路上的平台一样,所以这段时间被称为平台期。
窦雯静说道:
“平台期不是咬牙坚持就过去了吗?你多坚持坚持。”
陈燕又嗦了一口面条:
“我也想坚持,但不知为什么,每次到这个这个节点,就坚持不下去。”
楼下服务台上,正在睡觉的墩墩倏然睁开眼睛。
哼哼,你许愿想要瘦到一百斤,现在本喵帮你实现了,居然还不知足?
算了算了,看在你快要举办婚礼的份上,本喵就再帮你一次算啦,反正回头发现怀孕,肯定会补回来的……
墩墩翻了个身,继续呼呼大睡起来。
大早上被喊醒来店里,还以为有好吃的呢,没想到是大人才能吃的面条,小猫咪心里满是委屈。
正委屈着的时候,突然一股浓郁的肉香味飘了过来。
小家伙睁开眼睛,才发现面前多了一盘蒸好的猪肝泥,里面还放了鸡蛋黄和咸鸭蛋黄,闻起来非常诱人。
刚刚还满肚子委屈的小肥猫一轱辘爬起来,把脑袋往盘子里一扎,化身猪咪,开始干饭。
林旭揉了揉它的脑袋说道:
“煮面的空档给你准备的,慢点吃,我先上去吃面了,等会儿再来收盘子。”
墩墩一听老爸还没吃饭,立马撅着屁屁蹭了蹭林旭,嘴里还发出一声柔柔的叫声:
“喵~~~~~~~”
林旭说道:
“你吃吧,我也回楼上开始吃面了。”
今天早上除了小刀面之外,其实还准备有炸糕、油条、芝麻饼等高碳水食物,尽可能的让大家保持体力。
回到楼上,沉佳悦看着林旭好奇的问道:
“旭宝,大肉面是怎么做的?”
“煮好的面条浇上高汤,再放一片把子肉或者甏肉就行了。”
“那鳝丝面呢?”
“将把子肉替换成炸过再小火煨了一遍的鳝鱼丝,就是鳝丝面了。”
沉佳悦眨了眨眼:
“也就是说,长三角几百种面条,纯粹就是上面的浇头不一样吗?”
林旭点了点头:
“对啊,面基本上都是一样的,区别是浇头,几百种浇头,放什么浇头就是什么面,要不然哪来那么多种的面啊。”
嗦一口鲜香美味的面条,再咬一口油条,今天的早饭真挺不错的。
孙大娘说道:
“南京沪上一带有用煎饼裹油条的吃法,里面再放点咸菜丁,名字叫什么包脚布,不好听,但很好吃。”
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