第六十七章 比酱菜都便宜（3/5）

“公子见笑，我们午时一般不洗碗，都是每日上了板子之后。”

邢广坤憨厚地一笑说道。

陈源闻言，也是自嘲地笑道：“洗碗这事我也有办法，不过不急，现在最重要的是食材，那谁，老邢，你歇息会儿，把我说那个菜弄一弄。”

休息了半个时辰。

邢广坤找了一些碎肉、猪血，干净的下水之类，剁成泥，又加了一些面粉和水和匀。

接着放上酱油、食盐、姜蒜末、烧酒，还有陈源秘制调料——味精，鸡精那玩意儿食材太贵，犯不上。

接下来就简单了，便是将肉糜放在大碗中，装入笼屉。

蒸，蒸三炷香的时间。

时间一到，笼屉打开，一股奇妙的香味散发了出来。

大碗里是一碗从未见过的粉红色，嫩嘟嘟像豆腐一般的肉，看起来就让人食指大动。

“尝尝！”

陈源对有些愣神的三人道。

拿起筷子，三人各自夹了一筷子碗里的肉，小心翼翼地尝了一口。

“啊呀！这肉也太嫩了！”刘伦赞道。

“好吃，不费牙，还有鲜甜味。”邢广坤从专业角度给予了评价。